ロッキンハウスからこんにちは! 

Ads by Google

--.--.--.--:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

我が家のめかぶちゃん♪ 

2009.02.15.23:59

         とっても重要視してます! 
お手数ですが、3つの応援クリック是非お願いしま〜す!m(__)m


banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

    貴方の3クリックがロッキンの頑張りに繋がりますっ!

昨日は記事を更新できずにすみませんでした。m(__)m
皆さん、え〜! あのロッキンが記事アップしてな〜い!!って思われたことでしょうね。(^^ゞ
実は、咳がとまんない〜い!って思っていたら、肺炎になりかけてしまったようで(気づくのが遅い?(^^ゞ)、朝から病院にいったりしていて、バタバタ、そして、咳き込んで死んでました。でも、病院ですぐに強いお薬を処方してもらったので、もう大丈夫! 
ただ、ブログをお持ちの皆さん、訪問は遅くなります。そして、ロッキン感激!のコーナーのアップはもう少しお時間くださいね。ほんとすみません〜m(__)m

でも、この月曜日はアメリカはPresidents Dayということで、Cちゃんたちの学校は金曜日から4連休! だから、そんな寝てられないよ〜 がんばるぞいっ!!

さて、これは私がダウンする前のお話です。

先日もめかぶ話題でしたが、今日もめかぶ話題でいきます!!

大事に大事にいただいてる我が家のめかぶちゃん♪ 
残りあと少しとなってきたけど、時間がない時にはこれは最高の1品となるので、今日もめかぶをいただいちゃいました♪ 
その名もネバネバうどん!
以前、お友達のfaniちゃんから送っていただいた半生うどんをつかってだから、これまたCMシスターズ、雄叫びをあげるかのように喜んで食卓に向かいました。(^x^)

で、出来上がったのはこれ!

DSC_1806-0208.jpg

定番のめかぶ(めんつゆで味付けね。(^_-))にツナマヨ、そして、今日は納豆(ここにもめんつゆで混ぜ混ぜよ。(^_-))もいれちゃったよ〜(^_^)v

さぁ、心落ち着かせ・・・

DSC_1810-0208.jpg

お箸に闘魂をいれ

頼むよ、お箸ちゃん!


DSC_1842-0208.jpg

ちゅるちゅるっ!

DSC_1837-0208.jpg

美味ち〜いっ♪
めかぶがでてるけど・・・(^x^)

Cちゃんは、まず指先のアップからいきましょうか!


DSC_1818-0208.jpg

こうして、お箸で上手にはさんで・・・

DSC_1815-0208.jpg

こしのある半生うどんをすすり

DSC_1820-0208.jpg

まだすすりますっ!

DSC_1822-0208.jpg

うっめ〜っ!!

最後は・・・


DSC_1844-0208.jpg

感謝の気持ちもこめてご馳走様でした♪

いや〜 めかぶで繊維質やミネラルもとれ、納豆でタンパク質、生半うどんで炭水化物もとれ、最高の1品となりました。

めかぶ、あと1回分残ってるから、今度はどんな風にしていただいちゃおうかな?(^x^)

ロッキンが1日も早くよくなるよう応援クリックしてくださると励みになります!

banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

     お手数おかけしました。m(__)m

【今後のコメントに関して】
いつも記事を読んで下さっている皆さん、陰ながらランキングの応援して下さってる皆さん、どうもありがとうございます!
頂戴したコメントへのお返事は少々遅れることがありますが、ブログをお持ちでない方には、こちらで、ブログをお持ちの方には、伺ってお喋りさせていただきますね。
ただ、お返事遅れがちですので、何かあれば、メールでご連絡くださいね。



FC2ブックマーク

バレンタインデーディナー!

2009.02.13.23:59

         とっても重要視してます! 
お手数ですが、3つの応援クリック是非お願いしま〜す!m(__)m


banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

    貴方の3クリックがロッキンの頑張りに繋がりますっ!

もうすぐバレンタインデー!ですね〜
昨日は子供たちの学校でバレンタインデーのイベントがあって、子供たち、かなり盛り上がってました。ということで、昨日は我が家も少し早くバレンタインデーデイナーにしてみました♪

M子が「お寿司の時のピンクのが食べたい!」っていうので、先日も散らし寿司つくったんだけど、折角だから・・・ということで、散らし寿司の上にその「ピンクのもの」である「でんぶ」を使って♪

DSC_1871-0211.jpg

ちなみに副菜は、塩鮭と里芋の煮物です♪

塩鮭はほぐしてハート型にあしらってみたんだけど、ハート型に見えるかな・・・?(^^ゞ

さぁ、まずは子供たちの大好物の1つでもある里芋にMちゃんの手が伸びました〜!!

DSC_1879-0211.jpg

あ〜ん

DSC_1881-0211.jpg

マミー、これ、おいしいーー!

DSC_1897-0211.jpg

Cちゃんもお寿司もパクパク♪

DSC_1898-0211.jpg

あ、マミー、写真、今撮った?(^^ゞ

DSC_1893-0211.jpg

散らし寿司も、うん、すっごく美味しいよ〜!!

型をハート型にするだけで随分違うんだよね〜

一足早く、ロッキン家のバレンタインデーを味わった夕食でした♪

夕食後は、学校でつくってきたバレンタインデーカードをダディーとマミーに手渡してくれて、寸志の甘い家族の時間を過ごしました。(^^)

明日はとうとうバレンタインデーですね〜
皆さんはどんなバレンタインデーを過ごすのでしょうか?

素敵なバレンタインデーウィークエンドを♪♪

大変お手数ですが、最後にクリックしてお帰りくださいね。

banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

     応援ありがとうございましたm(__)m

【今後のコメントに関して】
いつも記事を読んで下さっている皆さん、陰ながらランキングの応援して下さってる皆さん、どうもありがとうございます!
頂戴したコメントへのお返事は少々遅れることがありますが、ブログをお持ちでない方には、こちらで、ブログをお持ちの方には、伺ってお喋りさせていただきますね。
ただ、お返事遅れがちですので、何かあれば、メールでご連絡くださいね。



FC2ブックマーク


プリキュア効果!

2009.02.12.23:59

       とっても重要視してます!
是非、愛の応援クリック3つ、お願いしま〜す!m(__)m


banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

陰ながら応援してくださっている方々にも心から感謝です♪

昨日のめかぶ、美味しそうだったでしょ〜?(^。^)
コメを残してくださった方の中から「めかぶってアメリカでも買えるのね〜」なんていうコメをいたきましたが、アメリカでは当然のことながら、めかぶなんて手に入りません。…>_<…
これは、日本の両親が送ってくれたものなんです。
だから、我が家にとってはめっちゃくちゃ貴重な食材の1つなんです。(^^)
日本にお住まいの皆さん、めかぶ、要チェックですよ〜
店頭で見つけられたら、是非、お手にとってロッキン丼、おためしくださいね〜

さて、これは数日ほど前のお話です。

この日は子供たちを学校に迎えにいって帰ってきた時に、久しぶりに日本のおじいちゃん、おばあちゃんから大きな贈り物が届きました。
C子はまだ随分と我慢できるようになったものの、M子は開けたい!と思ったらその気持ちをおさえることがまだまだ難しいみたい。(^^ゞ
でも、この日はCちゃんのバレエがあったから、帰ってきて夕食を終えた後にあけようね!と約束して、夕食後に、オープンタイム〜!!

2人とも身を乗り出して、「またお菓子かな?」「プリキュアのおもちゃあるかな?」なんて話しながらのオープン!

DSC_1846-0208.jpg

この2人の嬉しそうな顔!!

さぁ、2人が真っ先に見つけたものとは・・・

な、なんと・・・

DSC_1904-0211.jpg

プリキュアのかるた!

昨年の夏にプリキュアのかるさを探し回ったんだよね〜 でも、時期が時期なだけあって、夏にはかるたの種類も少なくって、その時は諦めて帰ってきたの。

そのことを見ていたおじいちゃん、おばあちゃん、きっと2人して探してくれたんだろうね〜 どうもありがとうね!

で、いただいた贈り物と一緒に恒例の記念撮影〜!!

DSC_1856-0208.jpg

Cちゃんなんてあまりの嬉しさに目つぶってるし・・・(^^ゞ

でね、Cちゃんがかかえてるこの稲庭うどん!
な、なんと4つもあったよ!

そして、写真では見にくいんだけど、これにあわせ、私が何度かご紹介しているヒガシマルのうどんのスープの素が20袋も!!
20袋だよーーーー!!

ちょっとこんなにどうするんじゃい、パパ、ママ!!

でもね、その気持ちが嬉しかったよ。(^○^)

あとは、おじいちゃんが毎週欠かさず録画してくれてる「プリキュア」のビデオ。
また子供たちと一緒に見せてもらうね!!

で、こんな年になっても親にとってはいつまでも私は子供なんだよね〜
私たち夫婦と子供たちにお年玉まではいってました。
パパ、ママ、気持ちだけで嬉しいのに・・・・ ありがとうね。
ありがたくちょうだいしておきます。
また日本に帰った時に、親孝行させてください。

さて、これは翌日の話。
昨日の晩は、プレゼントをオープンしてそれで終わったんだけど、ほら、バレエがあったし、夜も遅かったからね。で、子供たちとかるたをやる!って約束してしまったから、この日は夕食後にかるた対決!

DSC_1906-0211.jpg

2人して、真剣な表情です!

DSC_1910-0211.jpg

Mちゃんも負けてられないよ!!

DSC_1916-0211.jpg

2人の手が交差しますっ!!

DSC_1918-0211.jpg

マミー、「い」とったよ〜!!

DSC_1913-0211.jpg

Cちゃんもこの余裕の笑顔!

勝敗は、3回やって、Cちゃんの全勝だったものの、みんなで楽しくかるたとりができました♪
しかも、普段なら負けた人が泣いて大変な状態になるんだけど、終わった後は仲良くお片付け♪
「プリキュア」っていうだけでこれだけの盛り上がりよう!
もうプリキュアには足向けて眠れませんね。(^^ゞ

ポイント減少してます。明日の更新の励みになりますので、応援クリック、お願いしま〜す!

banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

       お手数おかけしました。m(__)m



    【ロッキン、感激!のコーナー!】

家の子たちが「小夏ちゃんのママ」といって親しくお付き合いしていただいてるannさんが昨日ご紹介したばかりのロッキン丼をきゅうりの代わりに刺身のつま様の海草をつかって、トッピングには紅しょうがでさらに華やかにして作ってくださいました♪ こういったアイデアが素晴らしいです♪ 
何でも美味しすぎて食べ過ぎたのが困っちゃったそうで(うふふ、そうなんですよね〜(^^ゞ)、でも、今晩ご主人にも一品としてお出しされるとのことで、このロッキン、もう感激ですぅ!!
現在、annさんは、アンのように生きるという小説を手がけてらっしゃって、これは第2作目です。是非、皆さんも初春にこの小説、読みにいってみてくださいね♪

そして、もうお一方!
イラストの女王といったらこの方! お菓子作りにもたけてらっしゃる私の大好きなayumuちゃんロッキン家のロール白菜!を作ってくだいました〜! どうもありがとう〜\(^O^)/
既に何度もリピして作ってくださってるということで、これはお嬢さんの好物の1つだそうです! そして、そのお嬢さん、明日が高校受験!だそうで、皆さんも是非とも合格祈願してあげてくださいね!! もちろん。このロッキンもアメリカから祈っていまーす!!

【今後のコメントに関して】
いつも記事を読んで下さっている皆さん、陰ながらランキングの応援して下さってる皆さん、どうもありがとうございます!
頂戴したコメントへのお返事は少々遅れることがありますが、ブログをお持ちでない方には、こちらで、ブログをお持ちの方には、伺ってお喋りさせていただきますね。
ただ、お返事遅れがちですので、何かあれば、メールでご連絡くださいね。



FC2ブックマーク

ロッキン丼!

2009.02.11.23:59

めかぶ! 簡単! 美味しい!ときたら・・・ロッキン丼のはじまりだよ〜!! 今日はCMシスターズのどんな美味しい顔が見られるかなぁ?d(^-^)ネ!

         とっても重要視してます! 
お手数ですが、3つの応援クリック是非お願いしま〜す!m(__)m


banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

陰ながら応援してくださっている方々にも心から感謝です♪

昨日は沢山のお祝いの言葉をありがとうございました。
私も早くあのレシピ本、手にとって読んでみたいです〜♪
早く来い、来い、「頭の良い子を育てる みそレシピ166」! d(^-^)ネ!
それですね、昨日「女神の料理レシピ」 編集部の方からメールが届きまして、こんなとこでご紹介してくださってます♪  
こちらにも是非飛んで読んでみてくださいね♪♪

さて、今日は例のめかぶをつかってヘルシー丼、いや、ロッキン丼を作っちゃうよ〜

今日の素材はこれ!

DSC_1596-0120.jpg

ツナマヨにきゅうりにめかぶ!

あぁ、なんて簡単なの♪

めがぶはあらかじめ、めんつゆで味つけておきま〜す!

丼にご飯をもって、これをのせて・・・ はい、出来上がり♪

DSC_1599-0120.jpg

さぁ、早速食べっぷりコーナーいっちゃうよ〜〜♪

DSC_1600-0120.jpg

Cちゃん、大きなお口あけて・・

DSC_1601-0120.jpg

あごがはずれんばかりだよね。(^^ゞ

DSC_1602-0120.jpg

う〜ん、うっめ〜っ!!

口からめかぶたらしてるし。(^^ゞ

Mちゃんも・・・


DSC_1605-0120.jpg

この嬉しそうな顔!!

DSC_1607-0120.jpg

Mちゃんもめかぶ口からだしてるよ・・・(^^ゞ

最後はやっぱり・・・


DSC_1615-0120.jpg

美味しいお顔で決まりだね♪

簡単! 美味しい! 手早く作れる!の最高の三拍子が揃った丼、その名もロッキン丼!
みなさ〜ん、是非是非、これもお試しあれ〜!!

 
大変お手数ですが、最後にクリックしてお帰りくださいね。

banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

     応援ありがとうございましたm(__)m

【今後のコメントに関して】
いつも記事を読んで下さっている皆さん、陰ながらランキングの応援して下さってる皆さん、どうもありがとうございます!
頂戴したコメントへのお返事は少々遅れることがありますが、ブログをお持ちでない方には、こちらで、ブログをお持ちの方には、伺ってお喋りさせていただきますね。
ただ、お返事遅れがちですので、何かあれば、メールでご連絡くださいね。



FC2ブックマーク

初・レシピ本掲載!

2009.02.10.23:59

お休みしてる間に、ポイント激変しちゃいました〜っ …>_<… 
是非、愛の応援クリック3つ、お願いしま〜す!m(__)m


banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

陰ながら応援してくださっている方々にも心から感謝です♪

今日は1つご報告です♪

既に他のブロガーさんのところでもご紹介されてらっしゃいますが、2月中旬に「頭の良い子を育てる みそレシピ166」という本が発売されます。

miso_recipe_l-Book.jpg


これは、服部 幸應先生監修の「女神の料理レシピさん」と「みそ健康づくり委員会」とのスペシャルコラボ企画のレシピ本で、な、なんと、有名料亭の「菊乃井」村田吉弘さんのコメント付!だそうです。

それでですね、このロッキンのレシピがなんと9品も掲載されてるのです!

もう嬉しいやら、信じられないやらで、頭パニッくってます。(^^ゞ
これも皆さんが温かい応援をしてくれていたからだと皆さんに心から感謝しています。

まだ私の手元には届いてないので、詳しいことはわからないのですが、我が弟分つばめくんの記事でそのことを知った次第で、これは私も皆さんに1日も早くご紹介したい・・・と思い、皆様にご報告させていただきました。詳しくはつばめくんのとこをのぞいてみてね♪(^_-)
もちろん、つばめくんもどどど〜んと掲載されてます!

みそレシピに困ったら、この本!

2月中旬には本屋さんの店頭に並ぶそうなので、是非ともお手にとって、ロッキンがどんなレシピを開発したか、ご覧になってみてくださいね♪

それでですね、今、「女神の料理レシピ」 編集部の方からメールが届きまして、こんなとこでご紹介してくださってます♪  こちらにも是非飛んで読んでみてくださいね♪

ということで、今日はご報告記事にさせていただきました。

そして、今日は1つ皆さんにお話を・・・・
体調を崩す前からもそうだったのですが、ブログをおもちでない方からもよくメールをよくいただくようになって、最近は少しづつそういった方も鍵コメ、また普通のコメを残してくださるようになりました。
もちろん、ブログをお持ちの方も沢山の温かいコメ、メールをちょうだいします。毎日お話してると、もうすっかり昔からのお友達のような感覚で私とお喋りもしてくださって、それがとても心地よく感じます。
ブログを始める前まではこういった会話をPCを通して出来るとは想像もしてなかったし、ましてや、そこから友情みたいなものが生まれるとも考えもしませんでした。
でも、こうして沢山の方からの温かい気持ちに包まれ、ブログの偉大さを感じています。
もちろん、色々なご意見もちょうだいします。ときには考えさせられる厳しいご意見も。でも、それも全てありがたく感じています。だって、そういうのも全て私自身の、またこのブログにとっても肉や血となっていく大きな要素ですものね!
いただいたコメやメールに即、お返事したい気持ちはあるのですが、なかなか時間がまとまってとれない場合、かなりお返事が遅れる場合があります。でも、全てきちんと読ませてもらってますし、どれも心からありがたくちょうだいしてます。いつもほんとにありがとうございます。m(__)m

今回こうしてレシピを掲載していただくきっかけがもてたのは、やっぱりブログをやっていたから。 ブログのお友達に刺激され、またレシピブログさんという素晴らしいサイトに出会い、ある方からのお声かけがあって、「よ〜し、私もこのコンテストに参加してみよう!」って思ったのがきっかけでした。
レシピのアイデアを絞りだすのもとっても楽しかったです。
果たしてどんな味になるんだろう?と自分の中で想像しながらレシピを考案していく・・・これってね、ほんと楽しいんですよね。ときには毒味をする主人から「これは・・・」っていう声があがった時もあったけど(ご主人様、ごめんね。m(__)m)、それも全て研究の1つとなっていました。

私のレシピは、常に子供目線で、また子供が喜んでくれるもので・・・というのが基本になっているので、大人の方にはちょっと?って思う時もあるかもしれない。でも、それも1つの味、これがロッキンのレシピなんだとして温かく見守ってくださると嬉しいです。

これからも子供たちが喜んでくれるような、また大人の私たちでも満足いけるようなレシピ、楽しく考えていきたいと思っています。

今日はこの場を借りて皆様にお礼を申し上げたく思い、書かせていただきました。

さぁ、明日はCMシスターズの食べっぷりコーナーがある食べ物ネタ、いっちゃうからね〜(^_-)-☆

ロッキンが1日も早くよくなるよう応援クリックしてくださると励みになります!

banner003.jpg   にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ   

     お手数おかけしました。m(__)m

【今後のコメントに関して】
いつも記事を読んで下さっている皆さん、陰ながらランキングの応援して下さってる皆さん、どうもありがとうございます!
頂戴したコメントへのお返事は少々遅れることがありますが、ブログをお持ちでない方には、こちらで、ブログをお持ちの方には、伺ってお喋りさせていただきますね。
ただ、お返事遅れがちですので、何かあれば、メールでご連絡くださいね。



FC2ブックマーク

プロフィール

ロッキン

Author:ロッキン
banner003.jpg 
        
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ



アメリカ人の旦那様と日本で出会って、結婚、そして、渡米。
現在は、2人の娘に恵まれ、カリフォルニア州で、育児に、家族との時間に、そして、自分の興味のあること(これからの日記で色々お話させていただきまーす!)にまっしぐら、楽しいことだ〜いすきな能天気な私。

カリフォルニアから笑える、また心温まるお話、どーんとお伝えしていきたいと思いますっ。

ブログへのコメントなど大歓迎です♪

このブログはリンクフリーです。(ただし商用目的の直リンクは禁止です)

ブログランキング

FC2Blog Ranking

フリーエリア
86076074-miso.jpg
↑ ロッキンレシピが9品掲載されています♪

ウェブeduへ
↑ 紹介されています♪

e0132104_22385493.jpg
↑12月号と1月号に掲載されました♪

e0132104_017394.gif ←2点、掲載されてます♪
・子供が喜ぶ揚げないおもちの春巻き(2種)
・粟もちの豚巻き
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
カレンダー
10 | 2009/11 | 12
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
月別アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最近のトラックバック
ブログ内検索
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

リンク