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ロッキン秘伝ココピーナッツソースｄｅチキン丼！
2009.01.13.23:59
あの日以来、どうしてもあの味が忘れられなくって、研究に研究を重ねてきたロッキンが生み出した秘伝のソースとは・・・？ さぁ、これまた必見ですよ〜！！
きゃ〜っ またまたポイント減少！…>_<…
お手数ですが、３つの応援クリック是非お願いしま〜す！m(__)m
陰ながら応援してくださっている方々にも心から感謝です♪
先日、サンタモニカでのお薦めレストランってことで、フュージョン料理のレストランをご紹介したんだけど、覚えてらっしゃいますかぁ？ そこで、食べたスパイシーピーナッツヌードル！が忘れられなくって、あのソースをどうしても作ってみたい！って思って、このロッキン、創作しちゃいました〜！＼(^O^)／
ロッキンの舌で覚えたあのソース、再現できるか、いかに・・・・？？？
でね、あの時は麺でいただいたんだけど、ロッキンといえば、丼！っていうくらい、ご飯にかけていただくのが好きだから、この日もご飯もので♪
その名もロッキン秘伝ココピーナッツソースｄｅチキン丼！で〜す！ 名前が長いね。(^^ゞ
まずは最初はソース作り！
ココナッツミルクやピーナッツバターなどをＦＰでスムースになるまで混ぜてソースを作っておきます。詳しくはｍｏｒｅのとこに書いておくので、よかったら、みてみてね！(^_-)
で、出来上がったのがこれ！
さぁ、今度はメインを熱したフライパンで作っていっちゃうよ〜！
まずは
こうして１口サイズに切ったチキンを両面軽く焼いていきます。
そして、一旦お皿にとりあえげて、フライパンに残ってるチキンからでた旨みに小麦粉を入れて、混ぜ混ぜ。
そこに日本酒、鶏ガラのスープをいれて混ぜ混ぜ。
ここに、今度は予めレンジで加熱した人参、あと皮をむいて茹でておいた里芋をいれ、さらにチキンをいれて炒めます。
こんな感じね♪
で、そこに今度はロッキン秘伝ソースとともにメープルシロップとお水をいれ、
こんな具合になるまで煮込みます。
さぁ、いい感じで出来上がったよ！！
どう？ このとろみ、そして、この色！ たまんないでしょ？(^_-)
お皿にご飯を盛って、その上にこの具をかけて
出来上がり！
さぁ、香りがいいから、ＣＭシスターズ、よってきたよーー！！
まずはＭちゃん！！
カメラ目線でぱくっ！
うほーーっ！ これはーーーっ！！
美味しい〜〜っ！！
Ｃちゃんも
チキン、いっちゃいまーす！
うっきゃ〜 いける〜〜！！
マジでこれはうまい！！
最後は・・・
１００点満点の笑顔で、ごちそうさまでした♪
あのソースが再現できたーーー！！！＼(^O^)／
ロッキン、マジで嬉しい！！
是非是非皆さんもお試しくださいね。
↓大変お手数ですが、最後にクリックしてお帰りくださいね。↓
応援ありがとうございましたm(__)m
作り方を「ｍｏｒｅ」のところに記しておくので、よかったら、ご覧くださいね。
【今後のコメントに関して】
いつも記事を読んで下さっている皆さん、陰ながらランキングの応援して下さってる皆さん、どうもありがとうございます！
頂戴したコメントへのお返事は少々遅れることがありますが、ブログをお持ちでない方には、こちらで、ブログをお持ちの方には、伺ってお喋りさせていただきますね。
ただ、お返事遅れがちですので、何かあれば、メールでご連絡くださいね。
きゃ〜っ またまたポイント減少！…>_<…
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陰ながら応援してくださっている方々にも心から感謝です♪
先日、サンタモニカでのお薦めレストランってことで、フュージョン料理のレストランをご紹介したんだけど、覚えてらっしゃいますかぁ？ そこで、食べたスパイシーピーナッツヌードル！が忘れられなくって、あのソースをどうしても作ってみたい！って思って、このロッキン、創作しちゃいました〜！＼(^O^)／
ロッキンの舌で覚えたあのソース、再現できるか、いかに・・・・？？？
でね、あの時は麺でいただいたんだけど、ロッキンといえば、丼！っていうくらい、ご飯にかけていただくのが好きだから、この日もご飯もので♪
その名もロッキン秘伝ココピーナッツソースｄｅチキン丼！で〜す！ 名前が長いね。(^^ゞ
まずは最初はソース作り！
ココナッツミルクやピーナッツバターなどをＦＰでスムースになるまで混ぜてソースを作っておきます。詳しくはｍｏｒｅのとこに書いておくので、よかったら、みてみてね！(^_-)
で、出来上がったのがこれ！
さぁ、今度はメインを熱したフライパンで作っていっちゃうよ〜！
まずは
こうして１口サイズに切ったチキンを両面軽く焼いていきます。
そして、一旦お皿にとりあえげて、フライパンに残ってるチキンからでた旨みに小麦粉を入れて、混ぜ混ぜ。
そこに日本酒、鶏ガラのスープをいれて混ぜ混ぜ。
ここに、今度は予めレンジで加熱した人参、あと皮をむいて茹でておいた里芋をいれ、さらにチキンをいれて炒めます。
こんな感じね♪
で、そこに今度はロッキン秘伝ソースとともにメープルシロップとお水をいれ、
こんな具合になるまで煮込みます。
さぁ、いい感じで出来上がったよ！！
どう？ このとろみ、そして、この色！ たまんないでしょ？(^_-)
お皿にご飯を盛って、その上にこの具をかけて
出来上がり！
さぁ、香りがいいから、ＣＭシスターズ、よってきたよーー！！
まずはＭちゃん！！
カメラ目線でぱくっ！
うほーーっ！ これはーーーっ！！
美味しい〜〜っ！！
Ｃちゃんも
チキン、いっちゃいまーす！
うっきゃ〜 いける〜〜！！
マジでこれはうまい！！
最後は・・・
１００点満点の笑顔で、ごちそうさまでした♪
あのソースが再現できたーーー！！！＼(^O^)／
ロッキン、マジで嬉しい！！
是非是非皆さんもお試しくださいね。
↓大変お手数ですが、最後にクリックしてお帰りくださいね。↓
応援ありがとうございましたm(__)m
作り方を「ｍｏｒｅ」のところに記しておくので、よかったら、ご覧くださいね。
【今後のコメントに関して】
いつも記事を読んで下さっている皆さん、陰ながらランキングの応援して下さってる皆さん、どうもありがとうございます！
頂戴したコメントへのお返事は少々遅れることがありますが、ブログをお持ちでない方には、こちらで、ブログをお持ちの方には、伺ってお喋りさせていただきますね。
ただ、お返事遅れがちですので、何かあれば、メールでご連絡くださいね。
《ロッキン秘伝ココピーナッツソースの作り方》
・ココナッツミルク ２００ｃｃ
・ピーナッツバター（無糖） 大さじ４
・砂糖 大さじ１
・細かく刻んだニンニク 小さじ１・１/２
・クミン 小さじ１/４
・乾燥の玉葱フレーク 小さじ１/４
・ラー油 小さじ１/４
上記の材料をＦＰでスームースになるまで混ぜておきます。
さぁ、今度は具作りです！
ここも目が話せませんよ〜っ。
まずは、材料から！
・鶏肉（胸肉使用） ２胸
・人参 2本
・里芋 大きめのを４つ
・ピーナッツオイル（なければ、サラダ油） 適量
・バター 大さじ１
・小麦粉 大さじ１
・日本酒 ８０ｃｃ
・鶏ガラスープの素 小さじ２
・水 ８０ｃｃ
・メープルシロップ 大さじ２
次に作り方です！
１）１口サイズに切ったチキンをお酒とみりん（それぞれ大さじ３）につけておく。いわゆる、マリネ状態。
２）フライパンにピーナッツオイルを引き熱したらバターをいれ、１）のチキンをいれて両面を焼きます。
３）一旦、鶏肉を取り出して、チキンからでた旨みが残ってるフライパンに小麦粉をいれ、混ぜてソース作りの開始です。
４）そこに日本酒、鶏ガラのスープをいれて混ぜ混ぜ。
５）予めレンジで加熱した人参と下ゆでしておいた里芋をいれ、さらにチキンをいれ炒めます。
６）５）にロッキン秘伝ソースと一緒にメープルシロップと水をいれ、煮込んで出来上がり！
７）お皿にご飯をもって、６）をかけ、さぁ、召し上がれ♪
ここで、注意点です！
このロッキン秘伝ココピーナッツソースだけでは、とろみとコクに多少かけるとこがあるので、お肉からでた旨みを取り込んだソースもまたこのソースの大きな要素となっていますので、３）からの作業もポイント高いので、忘れないでくださいね〜♪
・ココナッツミルク ２００ｃｃ
・ピーナッツバター（無糖） 大さじ４
・砂糖 大さじ１
・細かく刻んだニンニク 小さじ１・１/２
・クミン 小さじ１/４
・乾燥の玉葱フレーク 小さじ１/４
・ラー油 小さじ１/４
上記の材料をＦＰでスームースになるまで混ぜておきます。
さぁ、今度は具作りです！
ここも目が話せませんよ〜っ。
まずは、材料から！
・鶏肉（胸肉使用） ２胸
・人参 2本
・里芋 大きめのを４つ
・ピーナッツオイル（なければ、サラダ油） 適量
・バター 大さじ１
・小麦粉 大さじ１
・日本酒 ８０ｃｃ
・鶏ガラスープの素 小さじ２
・水 ８０ｃｃ
・メープルシロップ 大さじ２
次に作り方です！
１）１口サイズに切ったチキンをお酒とみりん（それぞれ大さじ３）につけておく。いわゆる、マリネ状態。
２）フライパンにピーナッツオイルを引き熱したらバターをいれ、１）のチキンをいれて両面を焼きます。
３）一旦、鶏肉を取り出して、チキンからでた旨みが残ってるフライパンに小麦粉をいれ、混ぜてソース作りの開始です。
４）そこに日本酒、鶏ガラのスープをいれて混ぜ混ぜ。
５）予めレンジで加熱した人参と下ゆでしておいた里芋をいれ、さらにチキンをいれ炒めます。
６）５）にロッキン秘伝ソースと一緒にメープルシロップと水をいれ、煮込んで出来上がり！
７）お皿にご飯をもって、６）をかけ、さぁ、召し上がれ♪
ここで、注意点です！
このロッキン秘伝ココピーナッツソースだけでは、とろみとコクに多少かけるとこがあるので、お肉からでた旨みを取り込んだソースもまたこのソースの大きな要素となっていますので、３）からの作業もポイント高いので、忘れないでくださいね〜♪
comment
No title
2009.01.14.00:16
これもいけそうですね
ココナッツとピーナツバター タイ料理ですか？
大好きです。
どんぶり 主人大好きですよ。
ココナッツとピーナツバター タイ料理ですか？
大好きです。
どんぶり 主人大好きですよ。
No title
2009.01.14.00:50
ロッキンちゃん
こんにちは！
このココピーナツソースのチキン丼には、サトイモもはいっているの？ロッキンちゃんのお宅では、こんな風に、ママのアイディアを凝らした愛情たっぷりのお料理が並ぶから、ＭＣシスターズも毎日夕食の時間が楽しみでしょうね。
以前は、レストランで食べた味をよく再現できたのに、最近は、思い出せないの。まあ、思い出せないのは味だけでなく、お料理自体もですけどね。
今日も可愛らしいおふたりのお写真ににっこり（*＾_＾*）
我が家で、食卓を囲んで食べてるのは男ばかりなので、写真を撮ってみても、ロッキン家のようには可愛さも、華やかさも出ません。（笑）
こんにちは！
このココピーナツソースのチキン丼には、サトイモもはいっているの？ロッキンちゃんのお宅では、こんな風に、ママのアイディアを凝らした愛情たっぷりのお料理が並ぶから、ＭＣシスターズも毎日夕食の時間が楽しみでしょうね。
以前は、レストランで食べた味をよく再現できたのに、最近は、思い出せないの。まあ、思い出せないのは味だけでなく、お料理自体もですけどね。
今日も可愛らしいおふたりのお写真ににっこり（*＾_＾*）
我が家で、食卓を囲んで食べてるのは男ばかりなので、写真を撮ってみても、ロッキン家のようには可愛さも、華やかさも出ません。（笑）
No title
2009.01.14.01:11
これはココナッツミルク＆タイ料理が好きな人にはたまらないレシピだね。
すごいよ〜、自分で作っちゃうなんて！
やっぱり器用＆上手なんだね〜。
うちにも作りに来てちょ！
すごいよ〜、自分で作っちゃうなんて！
やっぱり器用＆上手なんだね〜。
うちにも作りに来てちょ！
管理人のみ閲覧できます
2009.01.14.01:11
このコメントは管理人のみ閲覧できます
No title
2009.01.14.01:55
おお!ロッキンさん、またピーナッツバターだね？で、今度はココナッツミルクだって？？？本当に美味しそうだなー。最近とても興味深くレシピの内容拝見してます。メープルシロップもね。
ロッキンさん、これらのピーナッツバターは どこかの会社と提携して専属の料理研究家として契約を結んじゃってください！
会社も喜ぶし、いいアイデアだと思うけどー！！！
ロッキンさん、これらのピーナッツバターは どこかの会社と提携して専属の料理研究家として契約を結んじゃってください！
会社も喜ぶし、いいアイデアだと思うけどー！！！
（*^_^*）ノ
2009.01.14.03:04
仏陀のお腹・・・インパクトあったから 覚えているよ〜（*^_^*）
あのうどん、美味しそうだったものねっ♪
それを、こうやって 再現できちゃうなんて 流石 ロッキン姉だなぁっ☆
チャングムの様な舌を持っていて 羨ましいなっ！
2人の最高な笑顔に、私まで お腹いっぱいだよ〜っ♪
このソース、これからも 活躍しそうだねっ(^_-)-☆
応援よっ
おやすみなさ〜い！
あのうどん、美味しそうだったものねっ♪
それを、こうやって 再現できちゃうなんて 流石 ロッキン姉だなぁっ☆
チャングムの様な舌を持っていて 羨ましいなっ！
2人の最高な笑顔に、私まで お腹いっぱいだよ〜っ♪
このソース、これからも 活躍しそうだねっ(^_-)-☆
応援よっ
おやすみなさ〜い！
No title
2009.01.14.05:45
(*ﾟｰﾟ)vｵﾊﾖ♪
ほんと研究熱心だよね〜。でも家族の笑顔が見れるんだったら頑張っちゃうよね♪それにしても美味しそう。そうそう、いつも人参って何で切ってるの？？レストランで見るような人参だなあっていつも見てるんだけど〜(^▽^;)
ほんと研究熱心だよね〜。でも家族の笑顔が見れるんだったら頑張っちゃうよね♪それにしても美味しそう。そうそう、いつも人参って何で切ってるの？？レストランで見るような人参だなあっていつも見てるんだけど〜(^▽^;)
No title
2009.01.14.06:27
ロッキンちゃん、おはよう〜☆
元気に復活だよ〜＾＾
コメントありがとうね〜すごぉーいうれしかったよん！
やっぱり体って大事だよね~♪
おいしそうなもんがたくさーん！！
あ〜んマフィンもいいし、パンケーキもいい＾＾
今日の秘伝のソースもおいしそぅ〜♪
2人の笑顔見てたらこっちまでお腹なりそう！＾＾
いつもありがとうね〜♪
元気に復活だよ〜＾＾
コメントありがとうね〜すごぉーいうれしかったよん！
やっぱり体って大事だよね~♪
おいしそうなもんがたくさーん！！
あ〜んマフィンもいいし、パンケーキもいい＾＾
今日の秘伝のソースもおいしそぅ〜♪
2人の笑顔見てたらこっちまでお腹なりそう！＾＾
いつもありがとうね〜♪
No title
2009.01.14.06:27
ロッキンさん、覚えてるもなにも
めっちゃおいしそうでチェックしてたヌードルだよ！！！
お店の味再現ね！分かるな〜♪
おいしいと思わず家で作りたくなっちゃうもん
でもなかなか同じ味にはならないんだけど
ロッキンさんすごいよー！
材料と作り方もしっかり見たけど、すごく凝ってるわ〜
肉汁をソースに生かしてるところが最高！！！
ココナッツミルクもピーナッツバターも家にないけど
買って作ってみたい！！！
応援は任せてね！
コメレス
ビリビリ事件もあったけど、まだ他にも事件があったの
また明日にでもアップするね(笑)
めっちゃおいしそうでチェックしてたヌードルだよ！！！
お店の味再現ね！分かるな〜♪
おいしいと思わず家で作りたくなっちゃうもん
でもなかなか同じ味にはならないんだけど
ロッキンさんすごいよー！
材料と作り方もしっかり見たけど、すごく凝ってるわ〜
肉汁をソースに生かしてるところが最高！！！
ココナッツミルクもピーナッツバターも家にないけど
買って作ってみたい！！！
応援は任せてね！
コメレス
ビリビリ事件もあったけど、まだ他にも事件があったの
また明日にでもアップするね(笑)
No title
2009.01.14.06:31
ロッキンちゃん、元気にしてる？
忙しいのに、ブログに来てくれてありがとう♪
私はね、勉強もそっちのけで、チェコの記事を書いてるの〜忘れないうちに〜楽しかったし〜。
ロッキンちゃんもお料理上手なママさんね。このバナナマフィン作ってみたいです♪
忙しいのに、ブログに来てくれてありがとう♪
私はね、勉強もそっちのけで、チェコの記事を書いてるの〜忘れないうちに〜楽しかったし〜。
ロッキンちゃんもお料理上手なママさんね。このバナナマフィン作ってみたいです♪
No title
2009.01.14.06:45
すごいですね〜１回で成功なんて。私だったら、１０回くらいは失敗してるでしょう！（爆）
No title
2009.01.14.06:53
レストランの味が再現できちゃうなんて、すっご〜い☆
大好きなご飯で、レストラン以上の味だったんじゃない？
ロッキンちゃんのお家では、ピーナッツバターが大活躍してるね♪
２人の蝶々がついた、シャツ可愛い。
こんな顔してくれたら、ママはまたおいしい物作りたくなっちゃうよね〜。
大好きなご飯で、レストラン以上の味だったんじゃない？
ロッキンちゃんのお家では、ピーナッツバターが大活躍してるね♪
２人の蝶々がついた、シャツ可愛い。
こんな顔してくれたら、ママはまたおいしい物作りたくなっちゃうよね〜。
No title
2009.01.14.07:25
ピーナッツバターっていろいろ使えるんですね！！
驚きです（＾＾）
とろとろ感も気になるな・・・☆
Ｃちゃん、Ｍちゃん、いつも美味しそうにたべてるから、こちらまで
にっこりになります！
お二人ともお料理上手のママ、自慢でしょうねっ☆
＞お祝いのコメント、ほんとうに有難うございました！
島のお祝いって独特の温かさがあって好きです（＾＾）
神戸にいる時は考えたこともない、お祝いの仕方でした！
いろんな方が来て下さって、本当に嬉しかったです♪♪
驚きです（＾＾）
とろとろ感も気になるな・・・☆
Ｃちゃん、Ｍちゃん、いつも美味しそうにたべてるから、こちらまで
にっこりになります！
お二人ともお料理上手のママ、自慢でしょうねっ☆
＞お祝いのコメント、ほんとうに有難うございました！
島のお祝いって独特の温かさがあって好きです（＾＾）
神戸にいる時は考えたこともない、お祝いの仕方でした！
いろんな方が来て下さって、本当に嬉しかったです♪♪
No title
2009.01.14.07:28
おはよ〜
スパイシーピーナッツヌードルをチキン丼へ！！
すごしぞ、ロッキンさんのアレンジ力★
こりゃ〜クリーミーで濃厚そうだね( ´ ▽ ` )ﾉ
>ロッキン秘伝ココピーナッツソースだけでは、とろみとコクに多少かけるとこがあるので、お肉からでた旨みを取り込んだソースもまたこのソースの大きな要素となっています
すごい(笑)
しっかりこだわりたっぷりだ(＾ﾌ＾~')''' ' '
スパイシーピーナッツヌードルをチキン丼へ！！
すごしぞ、ロッキンさんのアレンジ力★
こりゃ〜クリーミーで濃厚そうだね( ´ ▽ ` )ﾉ
>ロッキン秘伝ココピーナッツソースだけでは、とろみとコクに多少かけるとこがあるので、お肉からでた旨みを取り込んだソースもまたこのソースの大きな要素となっています
すごい(笑)
しっかりこだわりたっぷりだ(＾ﾌ＾~')''' ' '
No title
2009.01.14.07:33
ロッキンちゃん〜〜♪
すごいすごい〜〜！！
このソース凄いね！興味津々だわ〜☆
だって入ってるものの組み合わせが、絶対思いつかないもの〜。
さすがロッキンちゃん＾＾
それに私の大好物がいっぱい入ってるし。
最高の満点笑顔も納得よ〜♪
すごいすごい〜〜！！
このソース凄いね！興味津々だわ〜☆
だって入ってるものの組み合わせが、絶対思いつかないもの〜。
さすがロッキンちゃん＾＾
それに私の大好物がいっぱい入ってるし。
最高の満点笑顔も納得よ〜♪
No title
2009.01.14.07:49
ロッキンちゃん おはよ〜
うわぁーロッキンちゃんすごーい！
サンタモニカのレストランの味を再現というよりも
超えたよね〜(*'ｰ'*)ﾉ~~ﾟ.+:｡
ココナッツとピーナッツバターでチキン丼
すごーくおいしそうヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
１００点満点の笑顔も納得だよぉ〜〜〜♪
今日も応援〜〜〜ヾ(≧∇≦*)〃
うわぁーロッキンちゃんすごーい！
サンタモニカのレストランの味を再現というよりも
超えたよね〜(*'ｰ'*)ﾉ~~ﾟ.+:｡
ココナッツとピーナッツバターでチキン丼
すごーくおいしそうヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
１００点満点の笑顔も納得だよぉ〜〜〜♪
今日も応援〜〜〜ヾ(≧∇≦*)〃
No title
2009.01.14.08:08
ロッキンちゃん とうとう再現したのねー！！
なるほど きっとココナッツミルクがポイントなのね
それでクミンとラー油でちょっとピリ辛をきかせてるんだー
クミンって最近よく見かけるからすごい気になってるんだよな。
でも、まったく想像つかないんだけどよくわかったねー 普段いろんなものを食べているからだね。私ココナッツミルクってどんな味なのかも全然わからないもの。
ココナッツミルクとクミン 私の課題になりそうだわ
なるほど きっとココナッツミルクがポイントなのね
それでクミンとラー油でちょっとピリ辛をきかせてるんだー
クミンって最近よく見かけるからすごい気になってるんだよな。
でも、まったく想像つかないんだけどよくわかったねー 普段いろんなものを食べているからだね。私ココナッツミルクってどんな味なのかも全然わからないもの。
ココナッツミルクとクミン 私の課題になりそうだわ
No title
2009.01.14.08:57
なんか、偶然〜（*^_^*）
実はね、今日の夕飯は先日のピーナッツバターのロッキンちゃんの秘伝のたれを使って、マーボーではなく、とり肉とターサイとにんじんを炒めて食べようと思って、下ごしらえして出勤してきたのよ＾＾
なんか、朝から嬉しい♪
ていうか、たれ、なめただけで、超おいしいねーーー♪
うまくできたら、また記事にするわね＾＾
実はね、今日の夕飯は先日のピーナッツバターのロッキンちゃんの秘伝のたれを使って、マーボーではなく、とり肉とターサイとにんじんを炒めて食べようと思って、下ごしらえして出勤してきたのよ＾＾
なんか、朝から嬉しい♪
ていうか、たれ、なめただけで、超おいしいねーーー♪
うまくできたら、また記事にするわね＾＾
No title
2009.01.14.09:24
秘伝ココピーナッツソース!!
これはっ(＾◇＾)!!!
すばらしくおいしそうです!!
ｺｺﾅﾂにﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟも…って好きなものばかり。。
さと芋もあうだろうなあ〜すごい!!
ﾛｯｷﾝさん、お願いです。。食べたいものがいっぱいなので
思い切ってﾚｼﾋﾟ本を作ってください〜(＾▽＾)ノ
もちCちゃん、Mちゃんのとびきりの笑顔いりで(*＾▽＾*)
応援して帰ります〜☆
これはっ(＾◇＾)!!!
すばらしくおいしそうです!!
ｺｺﾅﾂにﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟも…って好きなものばかり。。
さと芋もあうだろうなあ〜すごい!!
ﾛｯｷﾝさん、お願いです。。食べたいものがいっぱいなので
思い切ってﾚｼﾋﾟ本を作ってください〜(＾▽＾)ノ
もちCちゃん、Mちゃんのとびきりの笑顔いりで(*＾▽＾*)
応援して帰ります〜☆
No title
2009.01.14.09:33
すごーーいっ！！
お店の味を覚えてて、しかも再現してしまうなんてっ！！！！
私には絶対に無理っ！
どの調味料がどんな味がするかとかわからないもんなーー
ほんと、研究熱心で素敵です☆
お店の味を覚えてて、しかも再現してしまうなんてっ！！！！
私には絶対に無理っ！
どの調味料がどんな味がするかとかわからないもんなーー
ほんと、研究熱心で素敵です☆
No title
2009.01.14.09:44
ロッキンちゃんおはよう〜(^^♪
ココナッツソースとピーナッツバターがポイントだね☆
とっても美味しそうな丼なので作ってみたいな〜＾＾
お野菜も食べれて鶏肉もヘルシーだしイイね〜♪
お出かけ前に応援していきますね〜♪
ロッキンちゃんいつもありがとう〜(^_-)-☆
ココナッツソースとピーナッツバターがポイントだね☆
とっても美味しそうな丼なので作ってみたいな〜＾＾
お野菜も食べれて鶏肉もヘルシーだしイイね〜♪
お出かけ前に応援していきますね〜♪
ロッキンちゃんいつもありがとう〜(^_-)-☆
No title
2009.01.14.09:49
ココピーナッツって、まず名前から可愛いです〜☆もちろんおいしそうだし＾＾！
今日も応援です♪
今日も応援です♪
No title
2009.01.14.09:51
スパイシーピーナッツヌードル！
聞いてるだけでおいしそう★
しかも、これを再現しちゃうなんて、さすがロッキンさん！
そりゃーキューティー姉妹も大喜びだぜぇ〜♪
今日もかわいいよん！
オウエンも！
聞いてるだけでおいしそう★
しかも、これを再現しちゃうなんて、さすがロッキンさん！
そりゃーキューティー姉妹も大喜びだぜぇ〜♪
今日もかわいいよん！
オウエンも！
おはよう〜♪
2009.01.14.10:10
今日もCMシスターズ健在ですね(^_-)-☆
いい表情してるね〜^m^♪
レストランの味を再現なんて素晴らすぃ〜♪
研究に研究を重ねたロッキンさん。私なら研究に研・・・休になりそう（笑）〜
私は、今日「うっきゃー」がつぼでした。（笑）
さ、今日も応援だよ！（ロッキンさんのマネ）←ごめん調子に乗った^^;
いい表情してるね〜^m^♪
レストランの味を再現なんて素晴らすぃ〜♪
研究に研究を重ねたロッキンさん。私なら研究に研・・・休になりそう（笑）〜
私は、今日「うっきゃー」がつぼでした。（笑）
さ、今日も応援だよ！（ロッキンさんのマネ）←ごめん調子に乗った^^;
No title
2009.01.14.10:18
またまた美味しそう〜♪
ここ数日ポチ逃げしちゃってごめんなさい(^_^;)
パパが、バナナマフィンとナッツのパンケーキをみて、
これ、絶対美味しいよぉ！！ロッキン凄い〜〜♪
食べたい〜〜♪って盛り上がってましたぁ(^O^)
いつも楽しみにしています(*^_^*)
今日も応援♪♪♪
ここ数日ポチ逃げしちゃってごめんなさい(^_^;)
パパが、バナナマフィンとナッツのパンケーキをみて、
これ、絶対美味しいよぉ！！ロッキン凄い〜〜♪
食べたい〜〜♪って盛り上がってましたぁ(^O^)
いつも楽しみにしています(*^_^*)
今日も応援♪♪♪
No title
2009.01.14.10:33
こんにちは！！
このお子様たちの幸せそうなお顔！！
うーん、ピーナッツの威力ってすごいですねぇ。
ピーナッツバター、やっぱり買ってきてみようかなぁ。。。
ところで、昨日書くの忘れましたが、Mちゃんのしているネックレス可愛いですね！こういう子供のしてるおもちゃのネックレスって可愛いなぁって思いました。女の子の服とか小物っていいですよね♪
Ｐ☆
このお子様たちの幸せそうなお顔！！
うーん、ピーナッツの威力ってすごいですねぇ。
ピーナッツバター、やっぱり買ってきてみようかなぁ。。。
ところで、昨日書くの忘れましたが、Mちゃんのしているネックレス可愛いですね！こういう子供のしてるおもちゃのネックレスって可愛いなぁって思いました。女の子の服とか小物っていいですよね♪
Ｐ☆
すごいなーー
2009.01.14.10:44
舌が覚えてる味を再現できるなんてスバラシイ！！
私もロッキンちゃんの家の子になりたーーい(笑)。
毎日こんなおいしいお料理食べててもシスターズは太らないんですねぇ。そこが一番羨ましかったりして(^^;
応援していきまーす！！
私もロッキンちゃんの家の子になりたーーい(笑)。
毎日こんなおいしいお料理食べててもシスターズは太らないんですねぇ。そこが一番羨ましかったりして(^^;
応援していきまーす！！
2009.01.14.10:51
すっご〜い！！
レシピも無しでお店の味を再現しちゃうなんて〜！！
さすがロッキンさんだわ！！
ますます大尊敬ですよ〜
レシピも無しでお店の味を再現しちゃうなんて〜！！
さすがロッキンさんだわ！！
ますます大尊敬ですよ〜
No title
2009.01.14.11:15
ロッキンさん、こんにちは〜♪
鶏肉がホント大好きです〜＾＾
ココピーナッツソースで食べるチキン食べたい〜＾＾
美味しそうだな〜♪＾＾
ＭちゃんもＣちゃんもニコニコ＾＾
美味しかったんだろうな〜＾＾
鶏肉がホント大好きです〜＾＾
ココピーナッツソースで食べるチキン食べたい〜＾＾
美味しそうだな〜♪＾＾
ＭちゃんもＣちゃんもニコニコ＾＾
美味しかったんだろうな〜＾＾
No title
2009.01.14.12:51
ココナッツミルクで煮込むのはやるけれど
それにピーナッツバターとラー油がはいるなんて
独創的!!それにチキンの煮汁に小麦粉入れて
とろみをつけるなんて、美味しそう!!
それにピーナッツバターとラー油がはいるなんて
独創的!!それにチキンの煮汁に小麦粉入れて
とろみをつけるなんて、美味しそう!!
No title
2009.01.14.13:09
今日もとっても美味しそうに食べてるＣＭシスターズ♪
そのお顔からも、秘伝ソースの美味しさが伝わりました〜！！
チキンの肉汁を利用して作るホワイトソースに、ピーナッツソースをブレンドするのって、素晴らしいアイデア！！た〜っぷりの具を白ごはんにかけて食べるのって、やっぱり美味しいもんね♪今日も応援しちゃいます！
そのお顔からも、秘伝ソースの美味しさが伝わりました〜！！
チキンの肉汁を利用して作るホワイトソースに、ピーナッツソースをブレンドするのって、素晴らしいアイデア！！た〜っぷりの具を白ごはんにかけて食べるのって、やっぱり美味しいもんね♪今日も応援しちゃいます！
No title
2009.01.14.13:58
ごめん 今日も応援だけだぁ
No title
2009.01.14.14:08
一度レストランで食べた味を再現できちゃうなんて、ロッキンさんすごすぎ！！！
私もご飯党なので、麺よりご飯の方がうれしいです♪
応援☆☆☆
私もご飯党なので、麺よりご飯の方がうれしいです♪
応援☆☆☆
こんにちは
2009.01.14.14:49
レストランの味が
すぐに再現ででちゃうどころか
簡単にアレンジしてるなんて！！
ロッキンさん、凄すぎます・・・！
毎日、愛情たっぷりの食事って
ものすごく、素敵な教育ですよね！
さすが、ロッキンさんです！！！
応援です！！！
すぐに再現ででちゃうどころか
簡単にアレンジしてるなんて！！
ロッキンさん、凄すぎます・・・！
毎日、愛情たっぷりの食事って
ものすごく、素敵な教育ですよね！
さすが、ロッキンさんです！！！
応援です！！！
No title
2009.01.14.16:09
すごい！お店の味を再現！
あの味を食べてみたいなぁ〜ってこと
よくあるけど、なかなかうまくいかなくて！
Ｃちゃん、Ｍちゃんの大満足の顔が
どんなにおいしいか、物語っています！
メープルシロップ入れるのね〜。
応援♪
あの味を食べてみたいなぁ〜ってこと
よくあるけど、なかなかうまくいかなくて！
Ｃちゃん、Ｍちゃんの大満足の顔が
どんなにおいしいか、物語っています！
メープルシロップ入れるのね〜。
応援♪
No title
2009.01.14.16:19
お子さんたちいろいろなメニューが食べられて幸せですよ。
ピーナッツって栄養価が高いから、育ち盛りにいいですね。
料理教室の先生も勧めてました。
私は・・・育っては困るけど！
ピーナッツって栄養価が高いから、育ち盛りにいいですね。
料理教室の先生も勧めてました。
私は・・・育っては困るけど！
No title
2009.01.14.16:26
ええ〜〜、日本酒にメープルシロップ！！
さっすが、ロッキンちゃん。
何でも作れちゃうのね！！
うちは夫がお料理得意だから、私が全然ダメ。
夫がよくレストランに行くと「このソースは何が入ってるのかな〜？」って考えてるよ〜
あはは〜、ロッキンちゃんと同じ！！っていつも思っちゃう。
私は食べるの専門だからね〜！！
さっすが、ロッキンちゃん。
何でも作れちゃうのね！！
うちは夫がお料理得意だから、私が全然ダメ。
夫がよくレストランに行くと「このソースは何が入ってるのかな〜？」って考えてるよ〜
あはは〜、ロッキンちゃんと同じ！！っていつも思っちゃう。
私は食べるの専門だからね〜！！
秘伝のソース☆
2009.01.14.16:35
ロッキンさん、こんばんは。またおじゃまいたします。
秘伝のソース。なんてうるわしい響き。
ココナツミルク、タイカレー風でおいしそう。
チキンに合いますよね。あとグリーンベルペッパーなんか入れても
大人向きになっていいかもですね。
メープルシロップをお料理に使うアイディア、ヘルシーなかんじでいいですね。今度まねさせていただきます。
秘伝のソース。なんてうるわしい響き。
ココナツミルク、タイカレー風でおいしそう。
チキンに合いますよね。あとグリーンベルペッパーなんか入れても
大人向きになっていいかもですね。
メープルシロップをお料理に使うアイディア、ヘルシーなかんじでいいですね。今度まねさせていただきます。
No title
2009.01.14.16:50
こんちゃ(^O^)／
今日のはレストランで感動した味の再現なんですね♪
相変わらずすごいなぁ〜＾＾
オリジナルで色々試すその姿勢が素晴しいです＾＾
チキンを使って丼にしちゃうところもさすが、ロッキンさん♪
美味しそうにできてて是非食べたいです＾＾
そうそう、今日の記事でロッキンさんレシピを使って
パンケーキを焼いた記事をアップしました♪
美味しくできて感動です＾＾
またきっと作ります(*'ー'*)ふふっ♪
何時もお世話になって。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・アリガト
応援です♪
今日のはレストランで感動した味の再現なんですね♪
相変わらずすごいなぁ〜＾＾
オリジナルで色々試すその姿勢が素晴しいです＾＾
チキンを使って丼にしちゃうところもさすが、ロッキンさん♪
美味しそうにできてて是非食べたいです＾＾
そうそう、今日の記事でロッキンさんレシピを使って
パンケーキを焼いた記事をアップしました♪
美味しくできて感動です＾＾
またきっと作ります(*'ー'*)ふふっ♪
何時もお世話になって。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・アリガト
応援です♪
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2009.01.14.17:35
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No title
2009.01.14.17:59
応援は毎日してるからね〜
またね〜
またね〜
No title
2009.01.14.18:29
これは好きな味です。野菜もたっぷりでいいですね。
おいしそう。
おいしそう。
No title
2009.01.14.18:56
へ〜〜ご自分で再現したんですね！
美味しそうでしたもんね〜＾＾。
鶏肉を使って、さっぱりながらも
ソースのおかげで こくがあるって感じなのかな？
美味しそう〜 (^Q^)
秘伝のソース 完成おめでとう〜〜(^^)/
今日の応援だよ (^_-)☆
美味しそうでしたもんね〜＾＾。
鶏肉を使って、さっぱりながらも
ソースのおかげで こくがあるって感じなのかな？
美味しそう〜 (^Q^)
秘伝のソース 完成おめでとう〜〜(^^)/
今日の応援だよ (^_-)☆
No title
2009.01.14.19:09
お久しぶりですぅ＾＾
ソースの味を覚えていて、それを作っちゃうなんてスゴイなぁ、ロッキンちゃんは。
私には、ムリだわ。。。
二人とも、美味しそうに食べてる。
いいなぁ、私もロッキンちゃんの手料理食べてみたいわ＾＾
応援ねっ☆
ソースの味を覚えていて、それを作っちゃうなんてスゴイなぁ、ロッキンちゃんは。
私には、ムリだわ。。。
二人とも、美味しそうに食べてる。
いいなぁ、私もロッキンちゃんの手料理食べてみたいわ＾＾
応援ねっ☆
管理人のみ閲覧できます
2009.01.14.19:51
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No title
2009.01.14.20:20
ロッキンちゃん、すご〜い！
ココナッツとピーナツバター？？？？
最初見たとき(タイトルを)はえ〜っ！！
甘いチキン丼？？？（◎д◎；
って思っちゃったけど(ごめんよ、ロッキンちゃん)
よぉく見たらタイ料理じゃない！
こりゃあうまいさね（●＾o＾●）
ああ、今日もおなかがなってきたよん・・・
ココナッツとピーナツバター？？？？
最初見たとき(タイトルを)はえ〜っ！！
甘いチキン丼？？？（◎д◎；
って思っちゃったけど(ごめんよ、ロッキンちゃん)
よぉく見たらタイ料理じゃない！
こりゃあうまいさね（●＾o＾●）
ああ、今日もおなかがなってきたよん・・・
No title
2009.01.14.20:41
ロッキンちゃん こんばんは＾＾
これはこれは さすが再現できたんだ！！
ＣＭシスターズもご満悦 いよ〜 日本一！じゃないＵＳ Ｎｏ.1！！
ちゃっかり もらっていくよ〜
＜ 今回は割りとカラダの方もいい感じ
睡眠不足は 仕方がないけどね^^;
コメ残せない日もあるけど 深夜こっそり携帯から見てるよ＾−＾
＾＾ｂ3☆
これはこれは さすが再現できたんだ！！
ＣＭシスターズもご満悦 いよ〜 日本一！じゃないＵＳ Ｎｏ.1！！
ちゃっかり もらっていくよ〜
＜ 今回は割りとカラダの方もいい感じ
睡眠不足は 仕方がないけどね^^;
コメ残せない日もあるけど 深夜こっそり携帯から見てるよ＾−＾
＾＾ｂ3☆
No title
2009.01.14.21:10
すごいね。
よく再現できたね〜。
あのヌードルは私もとっても気になっていたの。
研究を重ねて同じ味を作り出すことに成功したなんて、
もはやロッキンちゃんは「料理研究家」と名乗ってもいいんじゃない？（笑）
今日はCちゃんとMちゃんのお顔に笑わせてもらったわ〜(≧∇≦)b
よく再現できたね〜。
あのヌードルは私もとっても気になっていたの。
研究を重ねて同じ味を作り出すことに成功したなんて、
もはやロッキンちゃんは「料理研究家」と名乗ってもいいんじゃない？（笑）
今日はCちゃんとMちゃんのお顔に笑わせてもらったわ〜(≧∇≦)b
No title
2009.01.14.21:54
ロッキンちゃん、これは東南アジア系のソースなんだね☆
とってもおいしそう〜！
ロッキンちゃんの丼物は何でもおいしそうだよ。特にピーナッツバター系でお料理するのは、ロッキンちゃんのＳｉｇｎｉｔｕｒｅだよね〜！すごいよ☆
２人の娘ちゃんたちの食いつきも素晴らしいもん！笑
応援も３☆
とってもおいしそう〜！
ロッキンちゃんの丼物は何でもおいしそうだよ。特にピーナッツバター系でお料理するのは、ロッキンちゃんのＳｉｇｎｉｔｕｒｅだよね〜！すごいよ☆
２人の娘ちゃんたちの食いつきも素晴らしいもん！笑
応援も３☆
No title
2009.01.14.22:19
ロッキンさん秘伝ココピーナッツソースの材料が偶然にも全部ある！
この材料を全部フードプロセッサーにかければいいのね！
メモメモ。。。
どんな味になるか楽しみだわ＾＾
チキンや里芋を早速買ってこなきゃ！！！
今日も３ポチよ〜☆
この材料を全部フードプロセッサーにかければいいのね！
メモメモ。。。
どんな味になるか楽しみだわ＾＾
チキンや里芋を早速買ってこなきゃ！！！
今日も３ポチよ〜☆
ピナちゃんへ
2009.01.14.22:37
うん、そうなの、自分でいうのも変なんだけど、私自身、めちゃくちゃ嬉しかったーー！(^x^)
ピーナッツバターがなかったら、うん、私、この世にいないかも！？っていうくらい、毎日食べてる。(^_^)v
ピーナッツバターがなかったら、うん、私、この世にいないかも！？っていうくらい、毎日食べてる。(^_^)v
No title
2009.01.14.22:41
すご〜い！
舌だけで味を再現できちゃうなんて、天才！
ココナッツとピーナッツバターにクミンがいい感じだね。
具にサトイモがはいってるのもびっくりだよ〜。
お野菜たっぷりだね。
こりゃ、MちゃんもCちゃんも１００点の笑顔だよね〜。
今日、タコミート作ったよ〜。
オリジナルのほう使ったの。
ほどよいスパイシーさで、混ぜるだけで、うまくとろみもつくのね〜。
ココアも、体があったまって、おいしかった〜。
ありがとね。
今日も応援だよ〜☆
舌だけで味を再現できちゃうなんて、天才！
ココナッツとピーナッツバターにクミンがいい感じだね。
具にサトイモがはいってるのもびっくりだよ〜。
お野菜たっぷりだね。
こりゃ、MちゃんもCちゃんも１００点の笑顔だよね〜。
今日、タコミート作ったよ〜。
オリジナルのほう使ったの。
ほどよいスパイシーさで、混ぜるだけで、うまくとろみもつくのね〜。
ココアも、体があったまって、おいしかった〜。
ありがとね。
今日も応援だよ〜☆
No title
2009.01.14.22:52
こんにちは〜
すごいすごい
一度食べただけで
再現できちゃうなんて！
ジュウジュウして
美味しそうな音がしてきましたよ
私も絶対好きな味ですー
可愛い笑顔も二重丸です♪
応援です！！
すごいすごい
一度食べただけで
再現できちゃうなんて！
ジュウジュウして
美味しそうな音がしてきましたよ
私も絶対好きな味ですー
可愛い笑顔も二重丸です♪
応援です！！
No title
2009.01.14.22:57
サンタモニカの記事を読んでから気になってるピーナッツソース！丼にしちゃうとはさすがロッキンさん！ココナツミルクも入れるのね、メモメモ・・・。チキンとココナツ、チキンとピーナッツは合うものね。これも絶対美味しいはず。うーん、トライしたくなりました＾＾
No title
2009.01.14.23:18
さすがロッキンちゃんだわ。
一回味わっただけで、その味を再現しちゃうなんて。
このソースでご飯を麺に変えるとまた違った感じのお料理になるし
アレンジもできそうだし、いいね〜。
Ｃちゃんも、Ｍちゃんもおいしいってお顔。
ご主人にも大好評だったでしょ。
一回味わっただけで、その味を再現しちゃうなんて。
このソースでご飯を麺に変えるとまた違った感じのお料理になるし
アレンジもできそうだし、いいね〜。
Ｃちゃんも、Ｍちゃんもおいしいってお顔。
ご主人にも大好評だったでしょ。
美味しそう〜〜
2009.01.15.00:00
最後にメープルシロップって・・
凄いね・・
考えつかない〜〜
でもちびっ子達の美味しそうなお顔〜〜
作ってみたいな」〜〜って思っちゃう〜〜♪
凄いね・・
考えつかない〜〜
でもちびっ子達の美味しそうなお顔〜〜
作ってみたいな」〜〜って思っちゃう〜〜♪
