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ロッキンハウスからこんにちは! 我がご主人様の手料理

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2008.03/25(Tue)

我がご主人様の手料理

我がご主人様、何を隠そう、かなりの料理人でして、昨晩は主人の手料理がおめみえ!
ただ、主人ってかなりこだわりのある人で、調理器具にしても食材にしても結構うるさいの。(゚ ̄^ ゚̄)
家計を守る私としては、「それは必要ないでしょ!」っていうものまで買ってしまう・・・ しかも、作り方も決め細やかといえば、聞こえはいいけど、かなりうるさい。(-_-;)

でも、今回はうまく彼をおだてて、家にある食材、調理器具で、頑張って作ってくれましたぁ。

まずは・・・

IMG_5818.jpg


こうして玉ねぎをきつね色になるまで炒めて・・・
ニンジンもいれちゃって、さらに炒めて・・・

お肉と炒めた玉ねぎとニンジン、それに、庭で採れたコリアンダー、何種類かのスパイスをいれてコネコネして・・・ 形を作って・・・・

IMG_5820.jpg


ベーコンをのせて・・・

オーブンで焼くこと1時間!

出来上がったのは・・・これ!

IMG_5828.jpg


そう、ミートローフです!

家で採れたコリアンダーとブラッドオレンジで綺麗にお化粧もさせちゃうところが泣けちゃうね!(๑→‿ฺ←๑)♡


そして、副菜は・・・

IMG_5829.jpg


これからが旬のアスパラガス!!
少し固めにゆでたら、塩とバターをのせて、少しだけオーブンにいれて、出来上がり!!

1人づつお皿にもると・・・

IMG_5835.jpg


こんな感じに大変身!!

C子も満足そうに食べる、食べる!!

IMG_5832.jpg


おいおい、大きいまま、かぶりついてるぞ!!(-_-;)



一方、M子はというと・・・

IMG_5826.jpg


昨日は1日中お出かけしていたから、疲れちゃって、夕食の時間までこうして夢の中。
起こして食べさせたから、ご機嫌も悪く、カメラを向けてもボーッ。まぁ、仕方ないよね〜

でも、こんな可愛い寝顔見ちゃうと怒れないんだよね〜


主人は折角頑張って作ったのに、M子があまり食べてくれなかったから、1人凹んでいたけど、C子が「ダディー、美味しいご飯作ってくれてありがとう!」とダディーのほっぺにチュッ。♡o(。◕ฺ‿ฺ◕ฺ。)o♡

これもらっちゃぁ、さすがの主人も凹んでいられないでしょう! 言うまでもなく、ご機嫌ちゃんに早変わり〜でしたぁ ゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハハハノヽノヽノヽノ\ / \

でも、ほんとに美味しかったよ。作ってくれてありがとうね・・・我がご主人様♡


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↑ランキングに参加してます。主人の料理をみて、今晩は「ミートローフだ!」と思ってくださった方、M子の寝顔なら怒ることできないよね!って思ってくださった方、お手数ですが、2回、応援ぽちっとしてくださると、励みになりますっ!






07:07  |  料理&グルメ  |  TB(0)  |  CM(34)  |  EDIT  |  Top↑

●1番かな?

昨日のロッキンハウスの日記とたくさんのコメント読んでるうちに・・このミートローフがアップされて、ばたばたとやってきましたあ。なんて本格的なんでしょう・・コリアンダー入れたら美味しいよねv-237
本格的なこのようなお料理できる方・・ご主人
うらやましい・・・主人が料理覚えるって言い始めたので・・遅ればせ・・頑張らせようと思います。
先ずこのブログを見せますv-238
ann | 2008.03.25(火) 23:09 | URL | コメント編集

●No title

+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚ すごいなあ・・・!
家にシェフがいるわ〜〜〜
アタシ、美味しいものを作る人はもちろん
それを、美しく盛り付けられる人をすっごくソンケイしているの!キンちゃんダーリンはすごい!!!

ごめんね〜アタシ、ブログ慣れしてなくってw( ̄Ω ̄;)ゞ
でも、「お気に入り」に入れればいいのだってことに、今更気づいたわ(´-ω-`;)ゞポリポリ
ちょくちょく来ますね〜(థฺˇ౪ˇథ)ゥフフ
あっきー | 2008.03.25(火) 23:14 | URL | コメント編集

●おいしそぉ〜!!

こんなおいしそうなミートローフ、初めて見たよ〜。
ベーコンが乗っかってて、最高。
それに、この盛り付け。
正にレストランだよね!!

そして、M子ちゃんのこの寝顔v-10
これは絶対に怒れないね。
ピナ | 2008.03.25(火) 23:39 | URL | コメント編集

●ミートローフだぁ♪

ロッキンさん♪ こんばんは(^.^)/~~~
ダンナ様はかなりの料理人ですねぇ!
お料理の上手な男性は魅力的です〜。
きっと、惚れちゃいます(#^.^#)
このミートローフ!本格的ですよネ♪
私もがぶっとかぶりつきたいところです(笑)
ロッキンさんのハッピーモードが伝わってきました〜\(^o^)/
☆ポチッと♪
dairu | 2008.03.25(火) 23:49 | URL | コメント編集

●No title

ロッキンちゃんちのディナーにぜひおじゃましたいわ。
おいしそうなミートローフ。 アスパラもおいしそう。
そしてこのおしゃれな盛り付けもご主人がされたのでしょ?
ベーコンまでのっていて、お野菜もたっぷりでおいしそう。
ぜひレシピを教えていただきたいほど。

できればミートローフをいただきたいけれど、無理ならア
スパラだけでもいいんだけどなぁ・・・ (笑)

C子ちゃんは相変わらずの食べっぷりで、かわいいね〜。
M子ちゃんの寝顔、絶対に怒れないよね。 かわいい!!

自宅に専属シェフがいるうらやましいロッキンちゃんに、応援!!! (#^.^#)

しょこら | 2008.03.26(水) 00:18 | URL | コメント編集

●No title

すご〜い!レストランみたいe-266
うちの相方さんもときどき作ってくれますが、
ほんと材料にこだわりますe-263
素材がよければ美味しいのは当たり前。。。
とは思っても、その言葉はごっくんと飲み込んでおきます(笑)
ミートローフは作った事ないので
参考にして作ってみますね〜♪♪

C子ちゃん、やっぱりかぶりつきが一番美味しいよね
(笑)
くまくぅ | 2008.03.26(水) 01:17 | URL | コメント編集

●ミートローフ美味しそうっ♪

いいなぁっe-420 レストランの一皿のようで 羨ましいっ!
うちにも出張夫婦シェフで 来てほしいなっe-272
昨日・今日と 素敵な料理にノックダウンな こりんごですっe-349

М子ちゃん寝ちゃって パパ残念だけど・・
この天使の様な 寝顔に、C子ちゃんの 天使の様な 言葉・・・
ダブルな可愛さに 怒れるわけがないなぁe-266
2人の天使に応援のポチッe-68i-178
こりんごママ | 2008.03.26(水) 01:18 | URL | コメント編集

●No title

ご主人、やってくれたねえ!!このミートローフ、ほんとに美味しそう!どこで覚えたんだろう!レストランでみて自分でもやろう!って思ったのかな?それともオリジナルレシピ??

ミートローフ大好きな私は今よだれたらして見てます〜汚。

その気にさせ上手なキンちゃんも主婦の鏡!!
ハッピー夫婦に万歳!
応援!!!
まーすぃ | 2008.03.26(水) 01:55 | URL | コメント編集

●No title

う〜〜〜ん♪
これは美味しそう〜!!
ご主人凝ってます!ただ焼くだけじゃなくって飾りまで素晴らしくオサレ〜です♪
きっとご主人、みんななんて言ってる?って気にしてるんじゃないですか?^^
うちの主人がそんな感じ^^
これからもご主人のお料理、楽しみにしてます!とお伝え下さい♪
アスパラまで美しくプレゼンテーション。
感動しました!!
パパはやっぱり姫たちに弱いよね〜^^

応援★★
クリスタル | 2008.03.26(水) 02:18 | URL | コメント編集

●No title

うっわぁ〜ロッキンちゃんのだんな様はお料理をするんだ?
いいなぁ・・・うちはBBQ以外全くダメだから羨ましい。
しかも盛り付けまで上手。
私は盛り付けが大の苦手、料理は大嫌い。
これは私も食べたいよ〜!!
出前してくれないかしら?
☆☆
ree | 2008.03.26(水) 03:42 | URL | コメント編集

●No title

まさに男の料理っていう感じの大きなミートローフですね。
すごく美味しそう。
副菜まで作っちゃうところが本格的。
ロッキンさんも旦那さんも料理上手でC子ちゃんもM子ちゃんもラッキーだね。
りんご | 2008.03.26(水) 03:49 | URL | コメント編集

●annさんへ

わ〜 皆さんのコメも含め読んでくださっていたんですか? 嬉しい〜♡ 私もね、皆さんのコメ読んで、ほんわか気分になれて、いつも楽しみなんですよ!

うふふ。annさんのご主人、お料理頑張っちゃうのですね! これは楽しみだわ〜 来週にはIちゃんもおみえになるし、もしかして、ご主人の手料理がおめみえするのかしら?(*^∀^*)/エヘッ
是非、レポしてくださいね〜♪
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:34 | URL | コメント編集

●あっきーちゃんへ

きゃ〜 またきてくれて嬉しいわん!

あっきーちゃんもご存知の通り、うちの主人、かな〜りこだわりのある人でしょ? だから、もう色々あーだこーだ言ったりしていたんだけど、あるもので作ってもらっちゃったぁ。

あっきーちゃんとこはあっきーちゃん自身がお料理上手、盛り付け上手だから、私があっきーちゃんのとこにお邪魔したいわ〜♪

まだブログの状態がわかりきれてないから、ほんとごめんね。お手数だけど、ブックマークにいれて、のぞきに来て〜 あっきーちゃんがきてくれるの、楽しみに待ってるよん!(๑→‿ฺ←๑)♡
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:36 | URL | コメント編集

●管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 | 2008.03.26(水) 07:37 |  | コメント編集

●ピナちゃんへ

お帰りになってそうそう、連続でありがとう〜
でも、疲れてない?

ピナちゃんにこんな嬉しいコメもらっちゃったら、主人も木に登っちゃうわ〜(*^∀^*)/エヘッ

M子、もうくたくたになっちゃって、死んじゃった・・・でも、やっぱり我が子の寝顔はたまんないわ。(*^∀^*)/エヘッ
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:38 | URL | コメント編集

●dairuさんへ

dairuさんまでこんな嬉しいコメを〜 どうもありがとう! もうぱくっとかぶりつきに我が家にきちゃってくださいっ♪
きっとC子と私とdairuさんで奪い合ってるかも!?。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハハハノヽノヽノヽノ\ / \

いつも応援嬉しいです! どうもありがとう〜!
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:40 | URL | コメント編集

●しょこらちゃんへ

お料理上手のしょこらちゃんにこんなコメもらったら、主人、穴に隠れちゃうわ〜 
私なんて、いっつもしょこらちゃんの作るお菓子やお料理を見て、感心&感動してるのよ。(๑→‿ฺ←๑)♡

そんな、アスパラだけなんていわずに是非食べにきて〜〜 しょこらちゃんがご近所さんだったら、お料理の行き来だけじゃなくって、お泊りごっことかもしてそうだわ♪(๑→‿ฺ←๑)♡

食べるとなれば、C子専門だよね〜 いっつもどこでも「お腹すいた・・・」って言ってるしね。。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハハハノヽノヽノヽノ\ / \

いつも応援どうもありがとうね〜(๑→‿ฺ←๑)♡
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:43 | URL | コメント編集

●くまくぅさんへ

わ〜 くまくぅさんの相方の方もお料理でもてなしてくださるんですね〜♪
でも、うふふ、確かにおっしゃるとおりで、素材がよければ美味しいのは当たり前。。。と私も思ってしまいます。。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハハハノヽノヽノヽノ\ / \

ロッキン | 2008.03.26(水) 07:45 | URL | コメント編集

●こりんごママさんへ

お近くに住んでいたら、こりんごママさんのとこまできっと宅配しちゃうと思いますよ〜 うちの主人、喜んで食べてくれる方大好きだから!(๑→‿ฺ←๑)♡ それに、私は何もしない人だけど、りょうまくんとこりんごママさん会いたくて主人についていっちゃうと思うもん。v(。・・。)

2人の天使なんて・・・こりんごママさんはほんと優しいんだから〜 どうもありがとう!

いつも嬉しい応援に感謝してますっ!
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:47 | URL | コメント編集

●まーちゃんへ

うふふ、そうなの、やってくれちゃったぁ、うちのご主人様。
レシピね・・・ 彼の場合、目分量、舌分量って感じで、まさにオリジナル! しかも、毎回味も変わるロシアンルーレットレシピなのよ。。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハハハノヽノヽノヽノ\ / \

まーちゃんは褒め上手なんだから〜 どうもありがとうね!!

応援にも感謝です!
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:49 | URL | コメント編集

●クリスタルさんへ

クリスタルさんのこのコメ読んで、思わず、うん、うん、そうなの、そうなの!ってうなづいちゃいましたぁ。でもって、それを主人に伝えたら、1人でにやっと笑ってましたよ。(*^∀^*)/エヘッ

うちの主人もクリスタルさんのご主人のように姫たちに弱いようです〜(*^∀^*)
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:51 | URL | コメント編集

●reeちゃんへ

reeちゃんが盛り付けが大の苦手で、料理は大嫌いって? そんなことないじゃなーい!!
今日の日記でみせてくれたあの料理に私はヨダレだれだれものだったのよ〜

出前もいいけど、是非CAまで遊びにきて〜
そしたら、reeちゃんとの会えるもんね!(๑→‿ฺ←๑)♡

いつも応援ありがとうね〜♪
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:53 | URL | コメント編集

●りんごさんへ

はい、まさにこれは男の料理っていう感じですよね〜 でも、だからこそ、お腹いっぱいになるまで食べれちゃいました〜♪

ところで、お嬢さん、お風邪の方、よくなりました?
もう良くなってるといいけど・・・
ロッキン | 2008.03.26(水) 07:54 | URL | コメント編集

●食べたい!

ミートローフ大好きな私には、この画像は酷だわ〜!特に今はなんちゃってベジタリアンだから、尚更!!!ロッキンちゃんは幸せ者ね☆ こんなふうにだんなさんがときどき料理してくれるなんて♪
飾りつけもステキ!主婦では日常的に炊事をしているから、ここまでは飾り付けないものね。
まるで、カフェスタイルで、お食事しているみたい〜!
ロッキンちゃんの夫操縦法、見習わなくちゃ☆
C子ちゃんの食べっぷりを見ていたら、また食べたくなってきたミートローフ。M子ちゃんの寝顔は天使よりもかわいいね〜♪♪♪
応援も☆
panipopo | 2008.03.26(水) 08:40 | URL | コメント編集

●No title

んまそすぎ!
私はいつも上手にできなくて、ついついリプトンのオニオンスープミックスを投入して
しまいます。
こんなふうに、どかっと山にしたのにベーコンをかぶせるっていうの、すごく新鮮!
いつもなんかローフ型に入れて焼いてたので。この次はこれで行ってみる!

けど、やっぱり味付けですよねえ、レシピぜひぜひ公開してくださ〜〜〜い!!!
とくだいまま | 2008.03.26(水) 09:39 | URL | コメント編集

●豪快!!

すご〜い、ロッキンさんのご主人の豪快料理!!
しかもめちゃ、美味しそうよ♪
いいなぁ、うちも以前は作ってくれたのに・・・
日本に帰国したら、めっきりよ。
職場に遅くまでいるようになっちゃって、
なかなかね〜残念です。
しっかし、美味しそう、もう余ってないかな^^;
michoumama | 2008.03.26(水) 15:16 | URL | コメント編集

●No title

ブログのほうが、キンちゃんのご主人の手料理の写真がますますおいしそうに見えるよ〜♪

それにしてもうらやましい限りだわ〜。
こだわりがあって、おいしくて・・・キンちゃん幸せ者だよ〜。
ちかた | 2008.03.26(水) 16:33 | URL | コメント編集

●No title

料理の出来る男性ってかっこいいですよね。
家の夫も、出会って直ぐの頃「僕の作るスパゲティーは最高なんだよ!」と言って作ってくれた事がありました。本当に美味しくて「この人すごいかも。」と思ったのですが、騙されました.....出会ってから6年半、料理をしたのはこの時だけです(爆)。

だんな様のミーとローフ、ベーコンがのっていて美味しそう〜。私も今日作ろうかなぁ。
C子ちゃんからお礼のキスを頂いて、パパ嬉しかったでしょうね。
天モー | 2008.03.26(水) 21:26 | URL | コメント編集

●panipopoちゃんへ

なんちゃってベジタリアンって・・・panipopoちゃん。(。→ˇ艸←)ププッ  それなら、そのなんちゃってベジタリアンにどーんこのミートローフ食べてほしいわ〜(*^∀^*)/エヘッ

panipopoちゃんの言うとおりで、主婦では日常的に炊事をしているから、飾り付けまで手がまわらないのよね〜 いっつもお皿にどん、はい、どーぞって感じだから、私の場合。(-_-;)
それに比べ、panipopoちゃんのお菓子はとっても繊細で可愛くってお洒落にお化粧して・・・とっても素敵よ!
今日もpanipopoちゃんのお菓子見て、満足してこなくっちゃ!!

いつも応援ありがとうね!!
ロッキン | 2008.03.26(水) 22:30 | URL | コメント編集

●とくだいままさんへ

とくだいままさんも褒めるのがお上手なんだから〜(*^∀^*)

主人が作ってくれる料理はまさにロシアンルーレットなんですよ。だから、レシピもさまざまで・・・ (-_-;)

私もいつも型に入れて焼いていたんですが、こうして手で形つくって・・・という作り方もあるんだ!って大発見しちゃいました。

とくだいままさんならきっと主人の料理より綺麗に美味しくできますよ!!(๑→‿ฺ←๑)♡
ロッキン | 2008.03.26(水) 22:32 | URL | コメント編集

●michoumamaさんへ

michoumamaさんのご主人もほんとはお料理上手な方なのね! 実は主人も昔そうだったのよ。やっぱり仕事が忙しくって出張ばっかりの時期とかは作ってくれてなくって、最近になって、ほんと時々・・・だけどね。折角家にいる時くらいのんびりしたいんでしょうね〜

うふふ、全てC子と私のお腹に消えちゃった。(*^∀^*)/エヘッ  いつの日か是非うちに遊びにいらして〜 その時に思いっきり主人につくってもらいましょ!!(๑→‿ฺ←๑)♡
ロッキン | 2008.03.26(水) 22:36 | URL | コメント編集

●ちかたちゃんへ

ブログの方がいい? そっかぁ。それは1つ利点見つけちゃったわ。(*^∀^*)/エヘッ

いつも心温まるコメありがとうね〜
ロッキン | 2008.03.26(水) 22:37 | URL | コメント編集

●天モーちゃんへ

うふふ、天モーちゃんのご主人、スパゲティーお得意なんだ〜 その時はどんなスパゲティーをつくってくださったの? 私、スパゲティー、パスタ大好きだから、私でもイチコロだわ。(*^∀^*)/エヘッ

やっぱりパパは娘に弱いから・・・ キッスでご機嫌も回復しちゃうわよね。(´^ิ∀^ิ`*)ニヤッ♡
ロッキン | 2008.03.26(水) 22:39 | URL | コメント編集

●No title

旦那様、すごーーーーーい!!!
めちゃめちゃ美味しそうなミートローフですね♪
台所に立つ旦那様、ステキです^^
ウチの相方も見習って欲しいです(涙)
ウチの相方、トーストを焼くことしかできません・・・
cosdina | 2008.03.27(木) 16:13 | URL | コメント編集

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