ロッキンハウスからこんにちは！

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昨日はピザっぽいものが食べたくって、こんなものをつくってみました〜♪

まず、ピザの生地を作らなくっちゃ！ってことで、子供たちが遊んでる間につくっておいて冷蔵庫にいれちゃうの。ピザ生地ってこういうことできちゃうみたいね〜(^^)
あとは具。トッピングっていわないところが今日のポイント！！
今日はカルツォーネのステックタイプのものを作りたかったから、中に入れる具をつくるの。
子供たちが食べてくれそうなもので・・・と考えて、チキンと湯がいたほうれん草、あとは人参をソテーしたものを入れることに。

さて、主人からの帰るコールと同時にオーブンを４５０度に設定して、いざ開始！！

生地を横長にのばして、その上に具をのせるの。




こんな感じね。(^_-)



で、その上にシュレッドしておいたモッツェレラチーズをのせて・・・




丸めて・・・

オーブンで焼くこと２０分ちょっと。

で、出来上がったのがこれ！！





半分に切ってみると・・・




こんな感じ♪


で、このカルツォーネのステックタイプのものを全部で６本作ったんだけど、具が足りなくなっちゃったから、残りの生地をつかって、シンプルなピザを♪




これ見て、何がトッピングされてるかわかります？

これは、生地の上にクリームチーズを塗って、その上にハチミツをかけ、その上にさらにモッツェレラチーズをのせて、乾燥バジルでアクセントつけしたの。





焼き上がったのがこれ！！


さ、食べるよーーー！！！　

子供たち、食べるのをまだかまだかと待っていたから、凄い勢いで席についたよ。(^^)





今日のＭちゃんは可愛いバージョンでパクパク。
１本綺麗に完食〜♪

でもね、問題なのが、この人！！




最初はね、中が熱々だから、いくつかに切ったものを可愛く食べていたのよ・・・






でも、この熱さなら食べれるってわかると・・・

勢いがついちゃって・・・





もうパクパク、食べるのが早いっ！






さらにねずみ男顔に・・・…>_<…


しかも、１本食べた後は・・・・

クリームチーズとハチミツのピザに取りかかって・・・




ふぅふぅ


上でもおわかりだと思うけど、このシンプルピザ２枚焼いたんだけど、１枚半、全てＣ子のお腹の中に消えちゃいました〜σ(^◇^;)

すごい食欲・・・(^◇^;)

まぁ、美味しく食べてくれて、私も作った甲斐があるというものだけど、これは食べ過ぎ？σ(^^)



さて、週末ですね〜
今日は朝から１日中忙しくしてしまうので、皆さんのところにお邪魔するのが遅くなってしまいます。どうぞご了承くださいね♪

では、素敵な週末を〜＼(^O^)／




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