ロッキンハウスからこんにちは！

昨日は沢山のＣ子へのお祝いコメ、どうもありがとうございました！！
Ｃ子も本日めでたく７歳になりました〜＼(^O^)／

さてさて、７歳のお祝いに何かをつくってあげたくって、子供たちが学校にいってる間に久しぶりにお菓子本で出してきて、レシピのサーチをしていた私。
普段はネットでサーチすることが多いんだけど、たまに本でアイデアをちょうだいするのも楽しいんだよね♪

で、普通ならケーキを作るんだろうけど、今日はちょっと違ったものが作りたくって、ドーナッツに挑戦！！　おやつにはぴったりだよね♪

このドーナッツ、ドライイーストを使うから、ふんわりした仕上がりになるみたいで、作る前から子どもたちが食べる様子を想像しちゃって、楽しみ、楽しみ。(^x^)

まず、ボールに卵　砂糖　牛乳　溶かしバター ドライイーストの順に加えてよく混ぜるの。
そこにふるった小麦粉をいれて、混ぜて・・・
ここで、ゴムベラでサックリ混ぜるのがコツらしいです！！

出来上がった生地をラップをかけて１時間ほどねかして生地を落ち着かせて・・・

あとは、成形して、揚げるだけ！！

で、揚げあがったドーナッツに既に溶かしておいたチョコレートをコーティングをして、スプリンクルをつけて出来上がり！！




形のいいものを２つ選んで写真撮影で〜す(^o^)

どう？　なかなか見られるドーナッツになったでしょ？(^_-)

で、最初にＭ子がプレスクールから帰ってきて、ほんとはＣ子が学校から帰ってきて一緒にお祝いで食べるはずが、やっぱり、待ったがきかないのよね〜　食べ物にかんしては。(^^ゞ

で、仕方がないので、Ｍちゃんだけ、お先にどーぞ！




大きなお口あけて、あ〜ん






美味ち〜いっ！！

どうやら、お味は合格みたい。(^_^)v


Ｃ子が学校から帰ってきて、さぁ、お祝いのはじまり、はじまりだよ〜




Ｃちゃんはバースデーガールだから、特別に・・・デコまでしちゃったよ。(^x^)

既に甘いドーナッツの上にさらにウイップクリームで飾って、ろうそく１本（７本もたてれなかった・・・(^^ゞ）たてて、「ハッピーバースデー！」





さ、お願い事をして、一気にふ〜っ。






やったー！！





さぁ、食べるよーーー！

この嬉しそうな顔！！(^x^)





最後はＭちゃんのキッスまでもらって、Ｃちゃん、ご機嫌ちゃん♪


暫くの間、このバースデーガール、バースデー気分続きそうだよ(^_-)





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