ロッキンハウスからこんにちは！

ここに引っ越してきて２年近くが経つんだけど、ありがたいことにうちのご近所さんたちとは仲良くお付き合いさせてもらってる我が家。

特にすぐお隣のＲさんご夫妻とは、うちの子たちがまるで自分のお友達感覚で、顔をあわせば、すぐに話しかけちゃうほど心の距離が近いご近所さん。

このＲさんご夫妻、既に定年退職をされて、お孫さんたちがちょうどうちの子たちと年齢も近いということもあって、うちの子たちのこと、とってもかわいがってくださるの。

そこで、日頃の感謝の気持ちも込めて、この日はＣ子と2人でクッキーを作って、もっていってあげることにしたの！！

Ｍ子とは2人でケーキも２度ほど焼いていたから、Ｃ子も私と一緒に何かお菓子作りがやりたかったみたい。　前からＣ子と「今度は一緒に何か作ろうね！」ってお約束していたから、Ｃ子、一緒に作ると決まったら、やる気満々！！　＼(^O^)／

一方、Ｍ子はおりこうに１人で先日おじいちゃん、おばあちゃんから送ってもらったプリキュアグッズで遊んでました。(^o^)



さて、Ｃ子のクッキー作りのはじまり、はじまり〜＼(^O^)／

まず、エプロンをつけて手を洗って・・・　さぁ、作るぞ！！！


お〜っと、その前に・・・・　バター持って作るぞ！ポーズ♪




今日はショートブレッドぽいクッキーに挑戦！！
卵は使わず、バターと粉、お砂糖など。


まずはバターをクリーム状になるまで混ぜて、そこに粉を入れて、ヘラでさくさくっと混ぜるの。



うん、うん、その調子！


次は・・


こうして手でまるめて・・・

手の平でちょっと平らにして、オーブンに入れること１５分ほど。




うふふ、やっぱり、Ｃちゃんもオーブンの前で門番だね(^_-)






焼き上がったら、生地がまだ柔らかいうちに、こうして大きめのチョコレートチップをのっけて・・・

さましたら・・・出来上がり！！





Ｃ子と2人でＲさんご夫妻のとこに持っていって差し上げたら、とっても喜んでくださって、Ｃちゃんもちょっと誇らしげだったよ♪

Ｃちゃんも誰かのために作る喜びを少し感じてくれたかな？

さて、今度は何作ろうか？　




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