2008.05/04（Sun）
ホットプレートでビビンバ〜！！
先日、食いしん坊同盟のhima36さんがビビンバをつくってらして、無償に食べたくなった私。
ということで、この日は、ホットプレートを使って,
おこげあり〜のビビンバをつくって
みました〜＼(^O^)／
まずは、ナムルの準備から・・・
今日は人参、ほうれん草、そして、もやしのナムル。
これは朝のうちにつくっておいちゃうと、楽チン♪
では、ビビンバ、作りますよ〜！！＼(^O^)／
まず、ホットプレートにごま油をひいて・・・
ニンニクで香りをだして、そこに挽肉を炒め・・・ ウスターソースで味をつけて、いったん、挽肉をとりだします。
軽くペーパータオルで余分な油を拭き取った後、さらにごま油をひき、そこにご飯をいれて、強火にします。
そこに、朝のうちにつくっておいたナムルを均等にのせて・・
卵を１つづつ割って、いれて・・・
いったん、卵が白くなるまで、ふたをします。
さぁ、出来上がったよ〜！！
１人づつ、器に盛って・・・
ほら！
大人用にはコチジャンを入れて、まぜまぜ。子供たちはそのままでオッケー！！
さぁ、お待ちかねの食べっぷりコーナーですよ〜
まずはＣ子から！！
お目目も見開いて・・・あ〜ん！
はふっ、はふっ、あっつーいっ
でも、美味ちいっ！！
Ｍ子は・・・・？
う〜ん、美味ち〜いっ！！
最後は・・・
はい、綺麗に完食〜！
今日もお腹いっぱい食べて大満足！！
これは、以前お友達に教えてもらったものなんだけど、ホットプレートを使うことで、おこげもつくれちゃうし、みんなでわいわいして楽しくいただけちゃうの。
これも我が家での定番料理でーす♪
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今日の記事を読んで、ホットプレートでおこげつきビビンバを食べたくなった方、ぽちっぽちっと上のボタン、２個、押してくださいませ。 m(__)m
ということで、この日は、ホットプレートを使って,
おこげあり〜のビビンバをつくって
みました〜＼(^O^)／
まずは、ナムルの準備から・・・
今日は人参、ほうれん草、そして、もやしのナムル。
これは朝のうちにつくっておいちゃうと、楽チン♪
では、ビビンバ、作りますよ〜！！＼(^O^)／
まず、ホットプレートにごま油をひいて・・・
ニンニクで香りをだして、そこに挽肉を炒め・・・ ウスターソースで味をつけて、いったん、挽肉をとりだします。
軽くペーパータオルで余分な油を拭き取った後、さらにごま油をひき、そこにご飯をいれて、強火にします。
そこに、朝のうちにつくっておいたナムルを均等にのせて・・
卵を１つづつ割って、いれて・・・
いったん、卵が白くなるまで、ふたをします。
さぁ、出来上がったよ〜！！
１人づつ、器に盛って・・・
ほら！
大人用にはコチジャンを入れて、まぜまぜ。子供たちはそのままでオッケー！！
さぁ、お待ちかねの食べっぷりコーナーですよ〜
まずはＣ子から！！
お目目も見開いて・・・あ〜ん！
はふっ、はふっ、あっつーいっ
でも、美味ちいっ！！
Ｍ子は・・・・？
う〜ん、美味ち〜いっ！！
最後は・・・
はい、綺麗に完食〜！
今日もお腹いっぱい食べて大満足！！
これは、以前お友達に教えてもらったものなんだけど、ホットプレートを使うことで、おこげもつくれちゃうし、みんなでわいわいして楽しくいただけちゃうの。
これも我が家での定番料理でーす♪
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