2008.05/02（Fri）
ビバ！ メキシコ！！
もうすぐ5月5日、日本では子供の日ですよね〜
あ、確か、韓国もそうだったよね、panipopoちゃん？(^_-)
アメリカでは、5月5日はＣｉｎｃｏ ｄｅ Ｍａｙｏといって、アメリカ人の間では、メキシコの独立記念日！ってされてるの。でもね、実際は、そうじゃないようで、ただのメキシコでの祝日みたい。
でも、そんなことはお構いなしで、お祭り好きのアメリカでは、5月5日はメキシコの独立記念日！と称してその日はメキシコ料理を食べたり、色々なとこでイベントがあったりして、その日を楽しむの。
で、我が家でも少し早いけど、それに便乗して、こんなものを作ってみましたぁ！！
メインの材料はこれ！
これ、見て、何だと思います？
それは・・・・
ナチョス！！
材料はこの写真をメインに、軽くソテーしたグランドビーフ（ミンチ）に、シャープチェダーチーズとモントレージャックチーズをふんだんにチップスの上にかけて、オーブンでチーズがとろけるくらいまで温めて出来上がり！！
自家製のグワカモリ（アボカドのディップ）にサワークリーム、サルサソースなどを添えていただくの。
で、出来上がったのはこれ！！
もっと近くでみると・・・・
どう？ 美味しそうでしょ？(^_-)
さぁ、食べっぷりコーナーいっちゃいましょうか？
まずはＣ子から・・・
横向きのカメラ目線で・・・(^_-)-☆
うん！ いける！！
一方、Ｍ子は、・・・
チップスにオクラ！
オクラキラーのＭ子ならではのメニューです。(^○^)
これが結構いけるのよね！！
Ｍ子、表情も変えず、もくもく食べてましたぁ。(^○^)
このナチョスで、１袋、全部完食〜！！
すごいカロリーだぜ。(^_^;
さて、今日はおまけも♪
我が家はご存知の通り、子供は女の子だから、鯉のぼりはあげないんだけど、こんなとこで、こんなもの見つけちゃいましたぁ！！
そうです、鯉のぼりです！！
実はね、これっていうのが・・・ ここにあったの！！
以前、イチゴの話題で出ましたが、美味しいイチゴを売ってるお店！ ここで、なんと鯉のぼりをあげていたのです〜！！
どうやら、オーナーは日系の方のようです。
今度イチゴを買いにいったら、お店の人にもっと詳しく聞いちゃおうっと♪(^_-)
ということで、みなさん、素敵なＧＷを過ごしてますか？
ＧＷも、もう後半になってしまいましたが、残りのＧＷも充実した時間をお過ごしくださいね！！(^○^)
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アメリカでは、5月5日はＣｉｎｃｏ ｄｅ Ｍａｙｏといって、アメリカ人の間では、メキシコの独立記念日！ってされてるの。でもね、実際は、そうじゃないようで、ただのメキシコでの祝日みたい。
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で、我が家でも少し早いけど、それに便乗して、こんなものを作ってみましたぁ！！
メインの材料はこれ！
これ、見て、何だと思います？
それは・・・・
ナチョス！！
材料はこの写真をメインに、軽くソテーしたグランドビーフ（ミンチ）に、シャープチェダーチーズとモントレージャックチーズをふんだんにチップスの上にかけて、オーブンでチーズがとろけるくらいまで温めて出来上がり！！
自家製のグワカモリ（アボカドのディップ）にサワークリーム、サルサソースなどを添えていただくの。
で、出来上がったのはこれ！！
もっと近くでみると・・・・
どう？ 美味しそうでしょ？(^_-)
さぁ、食べっぷりコーナーいっちゃいましょうか？
まずはＣ子から・・・
横向きのカメラ目線で・・・(^_-)-☆
うん！ いける！！
一方、Ｍ子は、・・・
チップスにオクラ！
オクラキラーのＭ子ならではのメニューです。(^○^)
これが結構いけるのよね！！
Ｍ子、表情も変えず、もくもく食べてましたぁ。(^○^)
このナチョスで、１袋、全部完食〜！！
すごいカロリーだぜ。(^_^;
さて、今日はおまけも♪
我が家はご存知の通り、子供は女の子だから、鯉のぼりはあげないんだけど、こんなとこで、こんなもの見つけちゃいましたぁ！！
そうです、鯉のぼりです！！
実はね、これっていうのが・・・ ここにあったの！！
以前、イチゴの話題で出ましたが、美味しいイチゴを売ってるお店！ ここで、なんと鯉のぼりをあげていたのです〜！！
どうやら、オーナーは日系の方のようです。
今度イチゴを買いにいったら、お店の人にもっと詳しく聞いちゃおうっと♪(^_-)
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