ロッキンハウスからこんにちは！

昨日は朝から予定びっしりで大忙し。だから、夕食の支度に時間もとりたくなくって、ぱっぱっと作れちゃうものないかな・・・・？ってことで、昨日の夕食はパスタサラダ！に決定！！

パスタサラダ・・・これは、綺麗に洗ってちぎったレタス、ツナ、スモークオイスター、アボカド、トマト、コーン、ピースなど山ほどの野菜と一緒にドレッシングであえた冷たいパスタなんだけど、作るのもほんと簡単！！　しかも、食べやすく、美味しいの！！　だから、これは我が家の定番メニュー♪

で、出来上がったのはこれ！




サラダだけど、ボリューム満点！



１人づつお皿にとりわけてパルメジャーノレジャーノをかけて・・・・






でね、今回はM子のリクエストで、こんなパスタを使ってみたの。




これ、アルファベットのパスタなの〜


Oでしょ・・・・Pもあるよ！






M子、必死で好きな文字を探す、探す！！

目が真剣！！



そして・・・




探し当てたパスタを見つけて・・・ぱくっ

う〜ん、幸せ〜！！

マミー、M食べたよ〜　　私の名前、美味しいね〜だって。(^○^)

食べながら、アルファベットの勉強もできるよ♪


M子：これ食べたから、マミー、明日はお勉強しなくてもいい？

私：おいおい、それは違うでしょ。(^_^;


でも、そういえば、ドラえもんにそんなお話あったよね〜　ドラえもんのポケットからでてきた食パンみたいなものに覚えたいことを書いて、それを食べると、全て頭の中にはいっちゃって、のび太くんがテスト勉強につかったっていうお話。みんな、知ってるかなぁ？(^_-)








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昨日、*Sweet Kitchen*のしょこらちゃんのところで、焼そばをご紹介されていて、そこでお好み焼きの話題がでていたんだけど、昨日はもう私の頭の中からお好み焼きがはなれなくって、結局、昨日はホットプレートでみんなでわいわい楽しくお好み焼きパーティーをしたのでしたぁ♪

私のご主人様、アレルギーでキャベツが食べれないから、主人にはキャベツのかわりにネギ。いわゆるネギ焼き♪　で、私たち３人は普通のお好み焼き♪


今日は（主人用の）ロッキン流ネギ焼きを写真にてご紹介していきま〜すっ

まず、ホットプレートに油をぬって・・・





こうして、たねをひいて・・・
この中には揚げ玉、細かい削り節、しょうが、干しエビなどがいっぱい！






豚肉をのっけて・・・






焼きそばの麺をのっけて・・・



出来上がったのがこれ！






子供たちは、この削り節が動くのをみて、
「きゃ〜　これ、動いてる〜！！」
「なに、これ？　生きてるの〜？？？」
だって。(^◇^)

子供たちにも削り節かけてあげようか？って聞いたら、「怖いからいいっ」って断られちゃった。(^_^;



子供たちは猫舌ちゃんだから、ある程度さめてから、小さいく切って・・・

さぁ、今日はM子からですよ〜




可愛くカメラ目線であ〜ん！







う〜ん、美味ち〜いっ♪


そして、C子も・・・

今日は横からよ！(^_-)




おいおい、怖いよ、その目！！　その顔！！(^_^;







う〜ん、やっぱりマミーの作るお好み焼きは美味ち〜い！！


しょこらちゃんのお陰で昨日は楽しくお好み焼きが堪能できました〜
しょこらちゃん、ありがとう〜＼(^O^)／


皆さんのお宅のお好み焼きにはどんな具がはいってますか？
私が幼い頃は、チーズなんかも入れたりしたんだよね〜
今は、子供たちが焼きそばの麺が好きだから、麺を入れた広島風っぽいお好み焼きを作るけど、皆さんのお宅ではどんなお好み焼ですか？









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