ロッキンハウスからこんにちは！

我が家ではここ１ヶ月ほど凄いクレープブームなの！

クリームチーズと甘〜いジャムを組み合わせたり、ピーナッツバターとハニーを組み合わせたり、シンプルにバターを少し塗って・・・などとと食べ方は色々。週末の朝食にはもってこいのメニュー！で、ほぼ毎週食べてるロッキン一家。(-_-;)

そこで、今回は、このクレープを使って夕食メニューに挑戦してみましたぁ！

まずは、日中の時間のある時に山ほどクレープを焼いてしまうの。




ほら、こんなにも焼いちゃったよ！
シンプルなもののほかに、乾燥のローズマリーをいれたクレープの２種類！


そして、夕食の支度と同時に、今度は中に入れる具作り！

今回は、マッシュポテトをつくって、そこにリーク（大きなネギ）とハムを混ぜたもので♪
それと、これはM子用になんだけど、M子はマッシュポテトを食べてくれないので（困）、その代わりにミンチと一緒に炒めたご飯（いわゆるチャーハンもどき）で♪

１枚づつ巻いていって、お皿に並べていって、最後にチーズと乾燥のバジルを上にかけて・・・・オーブンにいれて・・・

チーズが適度にとろけてきたら出来上がり！

そして、出来上がったものは・・・




これ！



そして、副菜には・・・




ズッキーニとイエロースクウォッシュをソテーしたもの。
庭で採ってきたコリアンダーでちょっとお化粧♪



１人づつお皿に盛ると・・・




こんな感じ！


そして、ナイフで切ってみると・・・




美味しそうでしょう？


みなさ〜ん、お待ちかねのC子の食べっぷりコーナーですよ〜〜　　準備はいいですか？笑





あ〜ん






う〜ん、美味ち〜い！！！　グッ〜〜！！


そして、デザートまでクレープで作っちゃいましたぁ！！




イチゴやピーチ、パイナップルのフルーツもふんだんにつかって・・・マンゴのアイスクリームとバニラビーンズのアイスクリームののっけて・・・　あれ？　クレープが見えないよ！^(･･｡ )( ｡･･)^ﾄﾞｺﾄﾞｺ?　
これでもか！のクレープデザート！！



今度はM子ですよ〜！




あごがはずれそうなくらい大きな口あけて、あ〜ん！


今日もお腹いっぱい食べたね！　ご馳走さまでした〜

まさにこれでもか、クレープ！！でした♩

でも、暫くはもうクレープはいいかな？あはは。







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