ロッキンハウスからこんにちは！

我が家では、みんなで巻き巻きするのがだ〜いすき♪

さてさて、このテーブルの上に置かれた素材を見て、我が家の昨日の夕食は何だったかおわかりですか？




そうです、タコスです！！

皆さんはメキシカン料理ってお好きですか？
私たちはかつてメキシコ国境に近いところに住んでいたので、そりゃあもうメキシカンには目がないのです！
だから、わりと頻繁にタコス、ナチョスなどのメキシカン料理を作ります。

タコスのいいところは、皆でわいわい楽しみながら、好きな具を好きなだけトッピングして食べれる！
野菜もたんぱく質も一緒に食べれる！っていうところなんですよね〜
まさに日本の手巻き寿司感覚なんですっ


さてさて、主人はグランドビーフ（ミンチ）、レタス、アボカドなどをトッピング定番したタコスが好きなんだけど、私はもっぱらフィッシュタコス！
これです！




普通のキャベツじゃなくって、赤キャベツを使うから、まるでお花畑のようでしょう？(*^∀^*)/
それに、庭で採れた新鮮なシナントロー（コリアンダー）ものせちゃうから、香りがたまんないのっ

しかも、すっごく山盛り！（←これ、私専門ですね♪笑）
トルティーアをまるめると・・・こんな感じ♪　盛り上がってるよ！(☞´^ิ∀^ิ`)☞ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼




でも、食べ応えあります〜

Ｃ子は、何でもいれちゃう何でも派！(｡◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ｡)
グランドビーフもフィッシュステックもアボカドもチーズもサワークリームもランチドレッシングも・・・・(-_-;)

そして、大きなお口をあけて・・・




パクッ！




こんな大きい口でパクッといけば、美味しいの間違いなし！

Ｍ子も負けずに食べてましたよ〜(*^∀^*)/

皆さんはどんなものがはいったタコスがお好きですか？








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